どらちゃんで寝酒、発売されたばかりの札幌の紅櫻醸造の札幌産ジン１９４８。ストレイトとロック呑み比べ、昆布のとろりとした旨味感じます、札幌のジン誕生うれしい！肴はしっとりゆで豚の食べるラー油和え旨い！もう一杯…
どらちゃんで札幌産のジン、紅櫻醸造の1948をストレイトとロックで、〆はグレンファーグラスの12年。どらちゃん2018年6月23日から26日は臨時休業です。
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琴似の香凛蕎麦、日本酒好きにはたまらない、いろいろ選べる日本酒90CC三種セットにぷりぷりの牡蠣抜きとあさり天に米宗
晩酌を楽しみに香凛蕎麦へ、ぷりっぷりっの牡蠣がごろんごろん入った牡蠣抜き580円に９０ｍｌ日本酒三種で700円ととてもお得、作恵の智、補の智、扶桑鶴の呑み比べはとても豪華！おつまみにあさり天480円も旨い！…
小樽駅なかマートたるしぇの小樽・伊勢鮨立食いカウンターで後志満喫3貫と小樽の地酒の熱燗
ディナータイムは16：30からあいている小樽駅で立ち食い鮨、熱燗に小樽の〆鰊、小樽のシャコ、積丹のウニと後志いただきました。 6月の小樽は町歩きも楽しくさわやか 小樽の〆鰊 1貫から握ってもらえる。丁寧な仕事が…
小樽にいったらぜひ会いたいたかの社長の笑顔、２Fにひろがる独自な酒ワールドは小樽の魯山人
琴似に戻る前に寄り道して酒匠たかのへ、社長の笑顔をみて現在旭川美術館で公開中の魯山人の宇宙展でみた魯山人さんの言葉「自身ある独断に生きていたい」を思い出し重なりました。ついつい「小樽の魯山人」と呼ばせていただ…
旭川の老舗、ぎんねこで新子焼き、たれと塩のハーフ＆ハーフおすすめのおいしさ、くせになる味！2018年秋の大通公園オータムフェスト出店も楽しみ！
新子焼きおいしい！すごい分量に全部食べられるか心配でしたが、おいしくてあっという間に食べてしまいました。半分たれ、半分塩で作ってもらいましたがどちらもおいしい！さすが人気店、満席の店内は活気あります。ごちそうさまでした。…
〆の雑炊にサバデニッシュお通しのハマグリに酔鯨、九州産天然ハタの刺身はあまみと旨味
良馬で晩酌、創業以来毎日変わるお通し、この日ははまぐり、ぷりぷりと生きが良くうまみたっぷり！酔鯨すすみます。九州産の天然ハタはちょうど食べ頃、吸い付くような甘み旨い、皮も湯引きでおいしく、今話題のサバデニッシュにあわせま…
西15丁目電停すぐそば、鉄板居酒屋クロスカウンターでちょい呑みセット1200円でビールとぎょうざ、九頭竜とえいひれ
ホテルハミルトン札幌で書家若山象風先生の小さな作品展を見た帰り、地下鉄に向かうとちゅうにありました。ちょい呑みセット ちょい呑みセット、これは気になるとお店の中へまずはビールとぎょうざ餃子の羽根もおいしい、これはいくらで…
どらちゃんで晩酌兼八のロック、燻した麦のおいしさにメロンの浅漬け、真ツブのさくさくフライあつあつのおすすめ！2018年6月23日から26日は臨時休業です。
どらちゃんで晩酌、まずは麦焼酎をロックで大分の兼八の香ばしさにメロンの浅漬けおいしい。この日びっくりの新食感は真ツブのさくさくフライ、新鮮なツブのフライ、熱々さくさくを口に入れるとさくっぷりっと口にが広がります、また食べ…
ジャンプ解説で有名な青野導さんの語りも楽しいホテルグレイスリー札幌（旧北海道ワイン＆チーズ街道）リニューアルオープン2018年5月1日、ちょい飲みも楽しい札幌のすてきな場所！
4月にお邪魔したときに来月隣に移るよと聞いて気になっていました。いってみると、すごくひろびろカウンタもあります おしゃれなカウンタ なんとなんとビアサーバーも設置、これは飲みたい 北海道のワインも、ありますあ…
どらちゃんで晩酌、いつもながら良い時間！ギョウジャニンニクの醤油漬けに御湖鶴純米燗酒のおいしさ。シメは札幌市西区産のサッポロウィスキーハイボール
どらちゃんで晩酌！まぐろの血合いのツミレ ビールがすすむ！あたごのまつに自家製海苔の佃煮。ししゃも天に梅塩 爽やかな旨味 ウドの天ぷら春の味。元気の出る旨さギョウジャニンニクは道南天然、力強い味一年寝かしたものと食べ比べ…
七輪で味わう塩ホルモンやサガリに生ラムにビール！狸小路5丁目の七厘でおいしいスタミナ補給おすすめ！
2018年4月1日から樫山さん、澄川こうせつから狸小路の炭焼塩ホルモン七厘店長、お邪魔しました。元気です！ 狸小路2条5丁目、サツドラと大公の間、仕事帰りに軽く焼き肉にもとても便利、２Fもあって席多いです 名…
生ビール１杯１９０円、すすきのハムカツ神社でちょい呑み
クラッシックの中ジョッキが１９０円、ハムカツ神社とはなんだろうと、謎が多いお店の中へおそるおそる入りました。お通しは２００円でこの日はホタテのフライナポリタンが８８円と、気になりますが。メニューをみているだけでおなかが一…
ASTY４５北5条通り沿い１Fの日本酒バー純米酒専門店YATA札幌駅前店
ちょっと一杯、札幌駅で純米酒専門店 YATA 札幌駅前店へ、お酒も肴も500円！ニセコ特別純米をいただいたあとはピンクまる田へ、井上さんの佐賀の話とチーズ盛り合わせにお醤油比べも楽しい！さくっとおいしくてうれしい店！AS…
狸小路5丁目さかなとお酒ー魚の棚ーうぉんたなで八海山、風の森、鍋島にまぐろの酒盗焼でちょい呑み
狸小路5丁目エレベータで7階へ、うぉんたなへお魚とお蕎麦、日本酒の品揃えとうれしいお店味があり爽やかなお酒をまずはリクエスト八海山しぼりたて原酒 爽やかさとともに、お米の旨みカウンタの牡蠣をみて食べたいと一ついただきまし…
発寒駅そば、のみ屋酔鮮であじのなめろうや丸干キュウリ魚焼に大七の燗酒でちょい呑み
日曜日、発寒イオンの帰り道、発寒駅からJRに乗る前にちょっと一杯と駅そばの酔鮮に寄り道入口には銘酒のラベルがいろいろ ビールをいただいて、メニューをながめます。どれもおいしそう。お通しのあじのなめろう、おいしそうで日本酒…
くんせいとお酒の店Choiで北の錦のれんラベルにししゃもの燻製
エムズイースト２Fへ北の錦のれんラベルを発見！訪れた日は二種呑み比べが680円おまかせ燻製三種盛りはししゃも、たらこチーズとお酒がすすむ組み合わせまたちょい呑みしたいお店 くんせいとお酒の店 Choi 札幌市中央区南…
日本酒バー純米酒専門「YATA」』札幌駅前店祝2017年9月19日ニューオープン、こだわりのお酒が気軽にさくっと呑みすてきな空間
アスティ４５一階にニューオープンしたＹＡＴＡへ！こだわりのおいしいお酒がいろいろ！北海道産酒も呑めてうれしい。500円のつまみも美味しい！さくっと呑めて良いお店！！16時から23時日曜休み。代表の横井英さんいつもながら爽…
寺屋で熱燗におでんと黒龍に力士味噌でうどん屋酒、寒い北海道でいただく〆に日本一おいしい鍋焼きうどん！
平日の夜、行列のないことを確認して寺屋へ、楽しみなうどん酒 おでんの大根しっかりとしていながら芯まで上品なおいしい出汁がしみていてすごい、豆腐もおいしい 熱燗いただきました。幸せな味おでんで熱燗をのんでしまい、もう一杯と…
秋の夜、どらちゃんでちょい呑み、アオゾイの肝に純米越乃雪月花の燗、明るい農村熟成古酒
お通しに登場の釧路のサバのみぞれあんかけ、しっかりとした身の食感もおいしい。ビールの泡がふんわりきれい、ごくごくといただきました燗をつけてもらいました。お酒は越乃雪月花純米、殺菌工程も手間をかけていることがわかります。旨…
琴似の隠れ居酒屋 祝！どらちゃん28周年！2017年9月18日、お酒好きにおすすめのすてきなお店
祝28周年！おめでたいお酒を楽しみにどらちゃんへ、この日台風襲来と重なり、琴似の通りは人がまばらでした。お料理はおすすめでお願いしました。おめでとうございますとビールきれいな泡、渇いたのどにしみます。おいしい 切り干し大…