「北海道」カテゴリーアーカイブ

旬のおいしさＪＲ琴似駅そばの良馬でおすすめでいただきました。

投稿日: 2010年5月24日作成者: aozora

今日のお通しはうれしいことに毛蟹でした。オホーツクの海明けの毛蟹は甘みがあってとてもおいしい。蟹味噌もたっぷり味わえてさっそく満足してしまいました。この日は、土曜日の19時くらいに伺いましたが、最初1組しかいなかった店内 … 続きを読む →

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投稿日: 2010年5月15日作成者: aozora

八雲温泉のおぼこ荘に宿泊してきました。夕食は囲炉裏コースをお願いしてありました。おぼこ荘は5年ほど前にリニューアルしたということで、館内はなかなかきれいです。最初に揚げたてのアイヌネギの天ぷらが出てきました。八雲の粗塩 … 続きを読む →

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投稿日: 2010年5月5日作成者: aozora

函館の小田島水産。一昨年伺ったときには留守で、工場の前を通っただけで、塩からは函館駅のお店で買いました。札幌では三越の地下食料品売り場で買うことができますが、やはり、工場で買いたいと思っていました。工場の前にいくと大きな … 続きを読む →

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投稿日: 2010年4月16日作成者: aozora

3月に行った豚丼やさんにまた行きました。昨年選挙対策事務所だった店舗はとても広く、入り口でスリッパにはきかえて入る店内はとてもくつろげます。厨房の広さもびっくりするくらい大きく驚きます。前回は中を食べましたが今回は上4 … 続きを読む →

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投稿日: 2010年3月13日作成者: aozora

豚丼（中）380円　玄関を入ると奥に広いお店で、くつをぬいでスリッパでくつろいで食べることができました。お店の外にいてもいい香りがしていましたが、豚丼が運ばれてくると炭火の甘辛いたれが香ばしくて食欲が高まります。肉が柔 … 続きを読む →

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投稿日: 2010年3月4日作成者: aozora

店内はレトロな落ち着く雰囲気です。野菜天せいろ　900円　細打ち麺でお願いしました。かぼちゃ、さつまいもなど5種類の野菜天が楽しめます。天ぷらの衣はさっくりとおいしく、お蕎麦は道産蕎麦粉１０割で作っているそうでのどご … 続きを読む →

投稿日: 2010年1月9日作成者: aozora

天丼800円　室蘭の老舗の天丼やさんの天勝本店さんに立ち寄りました。玄関を入って、食券を買いうなぎの寝床のような奥に深い小上がりに落ち着きました。昭和を思い出せれる、システムや店内、そしてエプロン姿の店員さんの振る舞い … 続きを読む →

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投稿日: 2010年1月4日作成者: aozora

さすがに老舗のラーメンやさん、昔の味を守っている真面目さを感じるおいしい味のラーメンを食べさせてくれます。年末の12月26日には味噌らーめんを食べたのですが、今回は平日限定のにらぶたラーメンをいただきました。もやし、豚 … 続きを読む →

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投稿日: 2005年6月25日作成者: aozora

２００５年６月２５日の造り酒屋をもっと知る会。楽しく、勉強にもなる会でした。第50回の造り酒屋をもっと知る会は　記念ということでいつもより定員が多い30人で賑やか。小林精志さんの軽快で身振りをまじえた説明は大変勉強に … 続きを読む →

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投稿日: 2003年5月2日作成者: aozora

和の良馬へ、筍の子カマンベール焼き、お刺身は数の子、牛焼霜造り、みぞ貝、きんめ煮のきれいな赤、おいしい時間2003年5月2日！この日のお通しは出汁のきいた半熟たまごみぞ貝食べてみたいきんめ煮も気になりましたお刺身盛り … 続きを読む →

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