「北海道」カテゴリーアーカイブ

三船の焼き鳥を楽しみに大雪の岩見沢へ

投稿日: 2011年3月4日 作成者: aozora

大雪が少しやんだ岩見沢の夕方は駅前の人通りもほとんどなく大変静かですが、三船のドアを横にあけると、そこは別世界の賑やかさでした。予約がたくさん入っていたためかろうじてあいていた席に、座ることができました。 おとうさんが、 … 続きを読む →

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蕎麦切り春のすけで、鳳凰美田や鷹勇きもと純米古酒など銘酒とおいしい肴やそば

投稿日: 2011年2月17日 作成者: aozora

仕事帰りに、夕ご飯を軽くと思って立ち寄ったのは、蕎麦切り春のすけです。軽くのつもりが、お店に入ると飲んで見たい日本酒がいろいろ、食べてみたい肴もいろいろでついつい混んでいる中、長居してしまいました。この辺りは私にとって不 … 続きを読む →

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琴似の良馬で新年のおいしい食事

投稿日: 2011年1月17日 作成者: aozora

  正月あけ、おいしい夕飯を食べにぶらりと立ち寄ったのはJR琴似駅近くの良馬です。歩いたあとのかわいた喉にまず生ビールです。すぐに登場したこの日のおとおしは、こりこりのかずのこに、とてもおいしいなますの組み合わ … 続きを読む →

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蕎麦切り春のすけでおいしい「にしん」と「とじそぼろ」で身体がぽかぽか

投稿日: 2011年1月15日 作成者: aozora

休日の午後、おそばを食べに伺ったのは春のすけです。お昼過ぎの店内はいつもながら、お客さんがたくさんの人気店です、ちょうど、小上がりがあいていて、座ることができました。どれもおいしそうと迷いながらもたのんだのは季節の蕎麦の … 続きを読む →

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旭川の居酒屋独酌三四郎たまらない空気感の中でおいしいお酒と肴

投稿日: 2011年1月15日 作成者: aozora

新年、家族で訪ねてみることにしました。念のため2日前に予約してみるとおかみの西岡さんが電話に出られて対応もよく伺うのが楽しみになりました。吹雪の旭川は途中で高速道路も通行止めとなり、かなりな時間をかけてやっと到着しました … 続きを読む →

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琴似の良馬で天然真鯛のお頭煮と身体が暖まるおいしいふぐヒレ酒

投稿日: 2010年12月12日 作成者: aozora

12月、忘年会で忙しくなる前に良馬でおいしい料理を食べようと向かいました。危ないことにほとんど満席です。カウンタに座り、瓶ビールを注文してのんでいると、まずはおとうしが登場です。この日はさっぱりとしたフレンチドレッシング … 続きを読む →

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ＪＲ琴似駅、和の良馬でおいしいまつかわカレイのエンガワやサロマ産のカキのオイル焼き

投稿日: 2010年11月28日 作成者: aozora

  週末、仕事が一段落して、おいしい料理が食べたくなって向かったのはＪＲ琴似駅近くの和食のおいしい良馬です。入れない時もあるので、電話をしてから伺いました。 仕事の後の1杯目のビールです。ビールは胃を拡張して食欲も増進し … 続きを読む →

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手打ち十割蕎麦 蕎麦切り 春のすけ　寒い時期に合うおいしいかしわせいろと燗酒

投稿日: 2010年11月16日 作成者: aozora

奈良久保本家酒造 生もとのどぶ ２０ＢＹ お酒のメニューをみて、燗でのみたくなりました。さっそくたのむとちょうど良い人肌燗でなんとも日本酒好きの喜ぶ素敵な片口で登場です。見た目は甘酒のようですが、これが、飲むと辛口のすっ … 続きを読む →

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さっぽろオータムフェスト2010大盛況の各会場

投稿日: 2010年9月27日 作成者: aozora

この日は前回すでに終了時間だった大通8丁目会場にいきました。祝日のオータムフェスト会場はすごい人出があり、賑わっています。まずは、目についた上ノ国町の鮑汁を買いました。町自慢の鮑がまるごと1個入った豪華な汁です。少し遅い … 続きを読む →

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琴似の良馬でおいしい晩酌、雪国と白ワイン

投稿日: 2010年8月28日 作成者: aozora

仕事が少し遅く終わり、晩ご飯を食べに琴似の良馬にたちよりました。ビールとも思いましたが、おいしい日本酒が飲みたくなってたのんだのは雪国おいしいお酒を飲みながら、おまかせでお願いしました。 この日のお通しも、独創的な美しい … 続きを読む →

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カルチャーナイト2010、JA北海道の催しは食育の勉強になりました。

投稿日: 2010年7月24日 作成者: aozora

ＪＡグループ北海道のカルチャーナイト2010イベントに参加してみました。、7月23日（金）17:30～20:00ＪＡ北農ビルとホクレンビルの1階で行われました。当日は雨にもかかわらず、会場内は多くの人でにぎわっていました … 続きを読む →

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琴似の良馬で仕事帰りにおいしい晩酌で和みました

投稿日: 2010年7月23日 作成者: aozora

少し、仕事が遅くなり、食事をとって家に帰ることになりました。どこで食べて帰ろうかと思い向かったのは琴似のおいしいお店の良馬です。ちょっと21時半すぎの遅い時間にお店に入りました。 この日はとても、蒸し暑い日で、湿度が高く … 続きを読む →

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平岸の高雄で地酒トレ会に参加

投稿日: 2010年7月18日 作成者: aozora

地下鉄平岸駅と中の島駅の中程にある繁華街から離れた場所に高雄さんはありました。この日は、小林酒造の小林精志さん提唱の地酒トレ（ジシュトレ）会に参加しました。小林精志さんのあいさつで会の目指す方向などお話が少しありましたが … 続きを読む →

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旬のおいしさＪＲ琴似駅そばの良馬でおすすめでいただきました。

投稿日: 2010年5月24日 作成者: aozora

今日のお通しはうれしいことに毛蟹でした。オホーツクの海明けの毛蟹は甘みがあってとてもおいしい。蟹味噌もたっぷり味わえてさっそく満足してしまいました。この日は、土曜日の19時くらいに伺いましたが、最初1組しかいなかった店内 … 続きを読む →

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八雲温泉おぼこ荘で美味しい囲炉裏料理

投稿日: 2010年5月15日 作成者: aozora

八雲温泉のおぼこ荘に宿泊してきました。夕食は囲炉裏コースをお願いしてありました。おぼこ荘は5年ほど前にリニューアルしたということで、館内はなかなかきれいです。 最初に揚げたてのアイヌネギの天ぷらが出てきました。八雲の粗塩 … 続きを読む →

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函館弁天町入船漁港、昔は海だった場所の小田島水産で木樽仕込みのおいしい塩辛

投稿日: 2010年5月5日 作成者: aozora

函館の小田島水産。一昨年伺ったときには留守で、工場の前を通っただけで、塩からは函館駅のお店で買いました。札幌では三越の地下食料品売り場で買うことができますが、やはり、工場で買いたいと思っていました。工場の前にいくと大きな … 続きを読む →

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地下鉄平岸駅オリーブ豚丼工房で豚丼の上

投稿日: 2010年4月16日 作成者: aozora

3月に行った豚丼やさんにまた行きました。昨年選挙対策事務所だった店舗はとても広く、入り口でスリッパにはきかえて入る店内はとてもくつろげます。厨房の広さもびっくりするくらい大きく驚きます。 前回は中を食べましたが今回は上4 … 続きを読む →

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地下鉄平岸駅近くのオリーブ豚丼工房は名店になりそう。

投稿日: 2010年3月13日 作成者: aozora

豚丼（中）380円 　玄関を入ると奥に広いお店で、くつをぬいでスリッパでくつろいで食べることができました。お店の外にいてもいい香りがしていましたが、豚丼が運ばれてくると炭火の甘辛いたれが香ばしくて食欲が高まります。肉が柔 … 続きを読む →

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ファイターズ通りにある春のすけで十割蕎麦

投稿日: 2010年3月4日 作成者: aozora

店内はレトロな落ち着く雰囲気です。 野菜天せいろ　900円　細打ち麺でお願いしました。 かぼちゃ、さつまいもなど5種類の野菜天が楽しめます。天ぷらの衣はさっくりとおいしく、お蕎麦は道産蕎麦粉１０割で作っているそうでのどご … 続きを読む →

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室蘭の天勝本店は昭和そのまま

投稿日: 2010年1月9日 作成者: aozora

天丼800円　室蘭の老舗の天丼やさんの天勝本店さんに立ち寄りました。 玄関を入って、食券を買いうなぎの寝床のような奥に深い小上がりに落ち着きました。昭和を思い出せれる、システムや店内、そしてエプロン姿の店員さんの振る舞い … 続きを読む →

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