寒い日のお昼、食べたくなるのは小さい頃から鍋焼きうどん、以前、三徳の近くに住んでいた時の鍋焼きうどんを思い出して。お店へ。
おなべからは湯気がすごい、蓋をあけるとあつあつの水蒸気
鍋焼きうどん ６８０円 以前と変わらぬ味、三徳の汁はとても好きな味、あつあつをいただいてとても満足。すっかり身体もあたたまりました。
店内も時間がとまったように感じますが、おいしいメニューがいろいろ。
そば処三徳
札幌市西区二十四軒四条6丁目5-18
011-644-7508
11:30～15:30、17:00～21:00
日曜日休み
NPO法人ゆうアートプロデュース・トライアル事業公演
「きりがたりシアターinゆう」
日時：１１月１日（日） 午後２時から（開場３０分前）
会場： 砂川市地域交流センターゆう 大ホール
（砂川市東3条北2丁目3-3 ℡0125-54-3111）
料金：3歳以上 １００円 ／ 18歳以上 ５００円 ※２歳以下無料
（18歳以上学生１００円割引・要学生証提示）
演目：「さんまいのおふだ」 他
出演：ヨミガタリストまっつ・キリガミスト千陽
石川由佳・ゆう・おめで隊なお＆ゆり 他
主催 ヨミガタリを楽しむ会／共催 ＮＰＯ法人ゆう
会場の砂川市地域交流センター、広々きれいなエントランスには書家若山象風先生のすばらしい書が展示されていました。
北海道でただ一人の切紙師のキリガミスト千陽さん。アーティステックな切紙がすごい！！
オフィシャルブログ キリガミスト千陽のオフィシャルブログ
オフィシャルホームページ http://kirigamist.com/ 
ヨミガタリストまっつさんの読みがたりとともに、すばらしい切紙、「のはらのうた」美しい表現。参加してのわくわく感、楽しい楽器の紹介と盛りだくさんであっという間の1時間。
ヨミガタリストまっつさん、KIRIGAMIST千陽さん、ゆっぴーさん、おめで隊なおさん、ゆうさん、おめでたいゆりさんと多くの協力者で表現されたすてきな舞台、次の開催が楽しみです。
きりがたりシアターblog きりがたりシアターブログ
きりがたりな日々 きりがたりな日々
余市のジジヤばばやの帰り道、寄り道しました 
余市川にはたくさんの野鳥の姿 
鮭が遡上中 
澄んだ流れの中には鮭の姿
力つきた鮭は、こどもたちの餌場に 
美しい余市川をみているうちに暗くなってきました 
まっさんブームでたくさんの人 
石炭の炎がみえます 
自宅は和洋がすばらしいバランス 
日本の中のスコットランド
まぅさんの机の上にも熊の木彫り 
もう一つ机の上に熊の木彫り 
お土産コーナーにはプラスチックの熊 
帰る前に余市駅前の藤田青果へ 
種類豊富な余市のりんご 
おすすめはひめかみ 
余市駅の売店では、人気のイリマスの鮭とばや甘えび 
家に戻ってひめかみをいただきます
切るとおいしい蜜がたっぷり
余市巡り
おいしいお酒が呑みたいときに、ありがたいお店、どらちゃんへ、さっそくおすすめの日本酒をいただきました。醸し人九平次純米吟醸、おだやかな旨さ。ラベルの色もすてきです。
おすすめのお刺身を少し盛ってもらいました。みるからにおいしそう。
宗谷の天然ブリハラス すごい脂とろける味、手前の刺身は、なんと平目、宮城の天然もの３Kほどの大きな平目、大型の平目を絶妙な切り分けで出してもらいました。おいしい。
この日のおすすめお料理は平目のムニエルホワイトソース、ぴったりなのみものはやはり白ワイン。
LE Cirque 2013 フレッシュなおいしさ、吞み口よくすいすいと入ります
ソテーした脂ののった平目のかりっとした食感も、もちろんおいしいのですが、上にたっぷりとかかったホワイトソースがすばらしい味。このホワイトソース平目のスープでつくっているときいてびっくり、平目づくしです
きれいな平目のポメドポワソン、手間をかけた、ぷるんぷるんのスープをみて、おいしいお料理に納得
ついついおいしいお料理が後をひいて、もう一杯。〆にウィスキーをいただきました
Lardhu 12年 80年代のジョニーウォーカー 香り良くおいしい。うれしい味
80年代のジョニーウォーカーは口のところにスライディングマンが登場してました。
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
17:00～23:30
日曜日休み
雪峰の5周年記念イベント、10月の特別ゲストで来店したのはギャニオンマークさん、ギャニオンのメープルシロップと和食のコラボです。
メープルシロップを使ったお料理、雪峰の岡村さんどんなお料理を造るか楽しみ。
ギャニオンマークさんの乾杯で10月の会が始まりました
前菜が運ばれてきました。焼きナスの上には話題のメープルピーナッツバター、たたきごぼう、紫芋のくずはしっとりおいしい。
前菜のおいしさにお酒がすすみます。
メープルシロップ肉じゃが、メープルを甘味に使うと、キレのいい甘さに感じます。お肉もとても柔らかくおいしい
秋鮭メープル正油漬け メープルシロップの甘味は和食との相性がよく、上品な甘味
はしやすめの新漬けにはエキストラライトのメープルシロップがよくあいます。
白和え メープルシロップ、にんじん、ささげ、こんにゃくなど食感も楽しい白和えにもメープルは驚きの相性
穏やかなおいしさの芳水をいただきました。旨い！
かにしんじょうメープル入り きれいなだしとメープル
あらためて、メープルの味を比べてみると、ミディアムとエクストラライト、アンバーとお料理によって使い分けが必要なことがわかります。
カウンタにはいかめしが並び始めました。
いかめ
し、メープルで
23時前、閉店前の徳えもんで一杯お願いしました。
NHKの朝ドラでも話題の竹鶴があって燗にしてもらいました。酒燗はお湯でチロリ
お通しは子持ち昆布とおろしいくら、こりこりの食感もおいしい
竹鶴の燗酒、無濾過のお米の旨みがジューシー、すばらしい燗上がり
お店の中を見渡すと竹鶴のウィスキーボトルもありました。
ハイボールや水割、燗酒といろいろな楽しみかたがうれしい徳えもん。鉄板焼きとともにお酒もいろいろ揃っている楽しいお店。
鉄板焼・和食 徳えもん
札幌市西区琴似1条3丁目３－１３津江ビル２F
011-613-7725
11:30~14:00 17:00～23:00
2014年7月31日オープン
琴似のおいしいフレンチレストランのアンサンブル、シェフの誕生日に気になってお店へ
ちょうどカウンタもあいていて、お邪魔しました。白ワインをいただきます。
マルキドポーラン ソーヴィニヨンブラン 南フランスの果実味たっぷりの香り良くおいしいワイン
アミューズにレバパテとピクルス、いつもながらおいしい
テーブル席の常連のAさん、お誕生日のシェフにワインのプレゼント、申し訳ないことに、おすそわけで一杯 2002年のSAINT-AUBIN おいしいワインありがとうございます。
盛り合わせをいただきました。4種盛りは秋野菜のロンド、留寿都豚の炙りサラダ、アルザス風タマネギのキッシュ、アンサンブル秋から初春の名物のかきのブリュレ海苔のソース
かきのブリュレ-海苔のソース 何度食べても、もっと食べたくなるうれしいおいしさ
留寿都豚のあぶりサラミ しっとり旨いサラミと赤キャベツの爽やかな食感、自家製サラミすごくおいしい
あまりにおいしくて、忙しいシェフにみせてもらった無添加の自家製サラミは、びっくりのきれいな赤色、自然のおいしさがたっぷりのプロスぺレアンサンブルの料理
秋野菜のロンドは、巻いている茄子のしっとり感が絶妙な旨さ
アルザス風タマネギのキッシュ、しっとりおいしい、アルザスの赤ワインが呑みたくなりました
アルザスのピノノワール 甘めのピノノワール、おいしくいただきました
仔牛とポルチーニ茸のラグーソースのペンネ
ペンネの上にはフロマージュブラン、ポルチーニの香りがすごい、おいしいペンネはアルザスのピノノワールにぴったりの味。
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル
プロスペレアンサンブルのホームページ
札幌市西区二十四軒4条7丁目5-21カー
琴似神社横のかりーぱお、気になるフェアが開催中、なんとオリジナルカレー丼が7種類！お願いしたのはカツカレー丼
ハスカップラッシー ぷちぷち感もおいしい
よくみると地元のハスカップ、うれしい
一緒にたのんだカツカレーもいつもながらおいしそう、すごいボリュームです。
チキン野菜カレー ぱおのカレーはルータイプ、スープカレータイプいろいろ食べることができます。
登場したカツカレー丼 元気のない時に食べたらもりもり力がでる丼、ルーもたっぷり。すごいボリュームですが、おなかにはいると満足感たっぷり。おいしい丼でした。肉汁ジューシーなかつは後をひく旨さ
食後にチャイラテ 食べ過ぎなおなかも落ち着きます。ぱおのカツカレー、わすれたころにとても食べたくなります。
もうすぐ紅葉を迎える中島公園9月中旬に訪ねたのは北海道立文学館のムーミンの世界展2014年9月6日から11月9日の開催です
会場は写真撮影できました
ムーミン一家と家族で記念写真
貴重なトーベ・ヤンソンさんの直筆の手紙なども展示されています。ムーミンの物語が丁寧に展示されていて、みるだけで2時間近くかかりました。ムーミンの物語フィンランドの大地から生まれたことが感じられる、すてきな展示です。
会場入り口では、ムーミン、スナフキンと記念写真もとれます
１Fにある巨大ジオラマ
ムーミンの世界が丁寧に表現されていて見飽きません
ムーミン展をみたあとで見ると、いろいろ想像が膨らんで楽しい。道立文学館のムーミン展、楽しい催しでおすすめ。観覧料は一般700円 2014年11月9日までの開催です。
北海道立文学館
ススキノラフィラで開催中
書家若山象風先生 個展＆社中展
2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時まで
ススキノラフィラ ８Fラフィラホール
エレベーターで８Fへ
ラフィラホール 夜は１８：３０まで
象風先生のすばらしい書が並びます。
どの書もすばらしい
お弟子さんの作品も一つ一つ見入ってしまいます
受付には花佳のきれいなお花、色合いがすばらしい
迫力満点の書
もろはくの花ありました。
書の力を感じました。
あべ工芸の額縁の販売もあります。芸術的な額はモダン
カレンダーの原書、屏風になっていて美しい
お弟子さんの作品、聞くと200枚以上書いたそうです。
書の面白さを親しみやすく感じさせてくれる貴重な展示会
書家若山象風先生 個展＆社中展
2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時まで
ススキノラフィラ ８Fラフィラホール
書家 若山象風
若
山象風オフィシャル
2014年9月28日、年に一度の円山太陽リバティホールでの書家若山象風先生の「書のLIVE」見学は無料です。
会場は地下鉄円山公園駅から公園に向かう途中
到着した時にはすでに象風先生の書ライブが始まっていました。
いつもお世話になっている方が書いてもらってます。すばらしい書の誕生に感動します。書ライブ後は希望者で懇親会となりました。
象風先生すばらしい書ライブご苦労様です。象風先生の持ってきた陸奥八仙ひやおろし、とてもおいしいお酒でした。ありがとうございます。
大信州手いっぱい 象風先生の書がぴったりの、とてもきれいなうまさのお酒。
象風先生の故郷神恵内の珍味をおすそ分けしていただきました。さくらますのとば。脂ののりがちょうどよく塩加減も絶妙、とてもおいしく。神恵内にいったらお土産にぜひ購入したい味
味の巣のお料理、おさしみも美しい盛り付け
オードブルもいろいろ
秋鮭のみりん焼きおいしい
おいしい鍋も人気です
初めて見るラベルのお酒、よくみると象風先生の書、気になるお酒
