日別アーカイブ: 2011年8月3日

豊平区八紘学園の花菖蒲園２０１１年は７月２４日が最終日

投稿日: 2011年8月3日作成者: aozora

北海道農業専門学校八紘学園の花菖蒲園、８年ぶりくらいになります。今年の終園日７月２４日の前日に訪れました。まずは、園内地図さすが、農業実習の教育施設、地図も暖かみを感じる手作り感いっぱいです。草原と花菖蒲と藻岩山が同 … 続きを読む →

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投稿日: 2011年8月3日作成者: aozora

前回、休日の日にたまたま通りかかり、わざわざお店をあけていただいた、黒丸に営業日に伺いました。日本酒最初の一杯くださいというとどれもおいしそうな瓶が並びます。聞くと40種類近くあるようで、品揃えの豊富さにびっくり目の前 … 続きを読む →

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投稿日: 2011年8月3日作成者: aozora

余市のjijiya-babayで食事をした後、お忙しい中、辻さんに紹介していただいたのはワイン醸造家の曽我貴彦さんが理想なワインを作るために土地を購入して一人で丁寧に手作業でワインを作り続けている、ドメーヌタカヒコです。 … 続きを読む →

投稿日: 2011年8月3日作成者: aozora

かね松に行ってみたいという友人とともに、最初はかね松定番の伝辛から始まりました。おいしいこなごを肴に伝辛を味わいます。ヘラガニの外子のしょう油漬け初めて食べる珍味です。伝辛によくあいました。余市の真いか、とても新鮮 … 続きを読む →