2014年7月上旬、仕事を終えて向かったのは地酒屋醸、いつもおいしいお酒を運んでいる地酒屋醸の車には今日のゲストの新潟県松乃井酒造場の古澤夫妻 href=”http://webtext.sakura.ne.j…
地酒屋醸で美味しい凌駕の会、新潟県松乃井酒造場から古澤杜氏夫婦を迎えて、極酒会番外編
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天狗まんじゅう駅前店、2014年リニューアルオープン駐車場も整備されて便利に
駅前アーケードがなくなって、違う景色が広がる、リニューアルオープンしたてんぐまんじゅうの駅前店、きれいな赤い三角屋根は絵本で有名な「小さな家」のようです 新しいお店の中はシンプル どれもおいしくて迷います。お昼前のおやつ…
山の手の地酒屋醸、夏にぴったりなおいしいお酒いろいろ、酒門の会喜楽長三方良し、ゆきの美人、明鏡止水、凌駕
夕ご飯前、冷蔵庫の日本酒がなくなって、醸へ、冷蔵庫の中には凌駕や松乃井おいしそうなお酒が並びます。 夏のお酒もいろいろ、ゆきの美人、明鏡止水の夏のラベルとどれもおいしそう この日のおすすめは全国で５０軒ほどの酒門の会の酒…
道産ピッツェリア アザリアで北海道満載のおいしいピッツアと季節の山菜や愛別産なめこのフリット、農民ドライ、奥尻ケルナー、奥尻セイベル
5月下旬のアザリアへ、いつもながら落ち着く素敵なお店、白ワイン、おすすめをいただきました。農民ドライ2012、吞み口の良いおいしいワイン、最初の一杯にぴったりな味 手稲山産ここみのごま和え 300円 春の味、苦味がおいし…
余市港、棒丸内海商店でほっけやボタンエビの沖漬に富久長辛口夏吟醸プラスX
4月に購入した積丹産ほっけの開きがふっくら身厚でとてもおいしくて、1か月後に南保留太郎商店隣の店舗へ、試食もいろいろあって楽しい この日、気になったのはボタンえび沖漬、びっしりはいって500円、訪ねた前日に漬けて冷凍した…
札幌から国道229号余市港手前のニコー食品工場のかまぼこ直売所、前浜亭のおいしい揚げ立てかまぼこ2014年5月
揚げ立ての身厚のかまぼこのおいしさが忘れられずに、一か月後にまた前浜亭へ 国道229号を余市から古平へ、途中余市港へいく道の手前にあります。 試食のかまぼこもおいしい おすすめは限定品の札幌黄を使った玉ねぎ天やたこ天、チ…
円山屋presents Wine Tasting vol4、話題のビオ・ワイン11種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理
円山屋、5月のワイン一品持ち寄りワイン会、今回は11種類のビオなワインが登場 一品持ち寄りのワイン会、いつもながらお願いしたのは西区役所隣のどらちゃん。でてきたのはレミーマルタンルイ13世。これはびっくりな演出、中にはき…
西区山の手の斎藤リンゴ園、リンゴの花が満開
西区を見下ろす、すばらしいロケーションの斎藤りんご園 園内には20種類以上のりんごの木 園内ではりんごの摘花作業、秋の真っ赤な風景が楽しみ。 斉藤りんご園 札幌市西区山の手４４２－４ 011-621-6435 2012秋…
大盛況の銘酒きき酒会In Hakodate THE REAL THING 2014年5月18日後の地酒屋醸、夏酒がいろいろ入荷、富久長辛口夏吟醸プラスX 、陸奥八仙 『prototype:2014』試験醸造酒
5月18日の日曜に開かれた、地酒屋醸主催の銘酒きき酒会inHAKODATE 地酒屋醸にお酒を買いにいって話を聞くと、会場の熱気が伝わり、参加したかった気持ちになりました。 パンフレットには熱い言葉が書いてありました。 「…
フルーロン花佳でムーンダスト、書家若山象風先生の6月1日からホテルハミルトンで書ライブ
お花を買いに花佳へ、この日おすすめは、青いカーネーションの「ムーンダスト」 ブーケも美しく贈り物に喜ばれる丁寧な造り 壁には書家若山象風先生の6月1日から8日までホテルハミルトンでの案内 以下はポスターから引用̵…
円山屋presents Wine Tasting vol3、話題のビオ・ワイン10種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理
2014年ゴールデンウィーク前に開かれた、円山屋ワインティステイングVOL３、定休日のW27 を会場に行われました。これから話題のワインが10本 お料理は参加のみなさんの持ち寄りです。 雪解けの山の幸、小別沢産の三つ葉 …
テレビ塔横のビル地下1階、あきた情報プラザで秋田ふるさとミニ物産展2014年4月26日17時まで
恒例の秋田ふるさとミニ物産展2014年4月23日から4月26日17時まで 秋田の商品が3300円ほど入ったお得袋が2000円で購入できます。 秋田のお酒の試飲コーナー 北栄マルミ商店の協力で秋田のお酒がいろいろ、雪の芽舎…
揚げたてのかまぼこのおいしさがその場でいただける、ニコー食品余市工場直売所で札幌黄の玉ねぎ天
余市港に行く途中、右側にあるニコー食品工場１Fに直売所、いろいろなかまぼこが揃っています。 気になったのは、札幌黄１００％の玉ねぎ天 イーとインコーナでは試食もできます。 揚げたての玉ねぎ天、厚みのあるかまぼこうまみがす…
道産PIZZERIA アザリアで蔵王スター、藤野キャンベルサンスフル、ドメーヌタカヒコのヨイチルージュアッサンブラージュ
蔵王スター 最初の乾杯にもあいます。 枝幸産帆立とオレンジのマリネ 帆立のうまみが爽やかなおいしさでいただけて、蔵王スターにあいます。 花瓶のアザレアおみるのも楽しい、すてきな雰囲気のお店 藤野キャンベルサンスフル 貴彦…
西区西野二股のすてきなお花屋さんフルーロン花佳で書家若山象風先生の書、ガーベラフェア4月末まで
お祝いのお花を買いに西区西野のフルーロン花佳へ、お店に入ってまず目に入るのが、書家の若山象風先生の書です。 伺ったときはガーベラフェア開催中でした。4月30日頃まで開催されるようです。130種類近いガーベラの展示がすばら…
ギャニオンさん2014年4月6日(日）北35西１０パティスリーアンシャルロット12時から15時メープルトーフィの実演、カナダケベック州の春の味、benbeyaオリジナルメープル商品
ギャニオンマークさんのメープルトーフィ4月6日(日)アンシャルロット(北区北35西10)さん ※時間は各12:00-15:00 メープルトーフィのイベントが4月6日の日曜に開かれます。 メープルトーフィ-はメープルシロッ…
地酒屋醸で根知谷産500万石根知男山純吟無濾過生、赤ワインのソレイユクラッシックとパールモンドールのバースディケーキに蔵王スター
家族の誕生祝いで、お酒を買いに地酒屋醸へ お店の前のポスターには王禄、宝山、庭のうぐいす、金滴などすてきな写真が並んでいました。 この日のおすすめ、お料理を伝えて選んでもらったのは根知男山純米…
コップで気軽に楽しいワイン札幌でコップの会アザリア会場の道産食材のピザやお料理に国産ワインのおいしいマリアージュ2014年3月
コップで気軽に楽しいワインのコップの会、タケダワイナリーの岸平典子さんと四恩醸造の小林剛士さんの提案による素敵な会が札幌で開催、賛同する生産者たちが大切に作ったワインをコップに注いでくれるすてきな会、レトロな昭和な空気が…
道産ピッツェリアアザリアのおいしい土曜日ランチ、とても楽しみなコップの会
東急ハンズで買い物前にお昼ご飯を食べようと道産ピッツェリアアザリアへ、土曜はランチも営業していて、お昼からおいしい薪窯のピザが食べられます カウンタには惣菜が並んだお皿、さすがアザリア、道産のこだわりが一杯 にんじん…
完全予約制フレンチフルコース3500円話題のｗ２７祝ニューオープン2014年2月20日驚き満載の楽しい時間
円山ドリル、夜はｗ２７としてニューオープンと円山屋今村昇平商店の一品持ち寄りワイン会できいてさっそく予約しました。2月のコース料理をいただきます。2014年2月の一品もちよりワイン会の様子 Domaine de l’Ec…