ASSE(アッセ)秋田の日本酒と、相性抜群の素晴らしいイタリア料理を作り出す良いお店

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本場のきりたんぽを食べた後に、さらに秋田補給とASSEへ
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入れるかなと、中をみると、うれしいことにあいてました。
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たくさんのワイングラスはどれもぴかぴか
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秋田のお酒がいろいろ、ゆきの美人、福小町、新政亜麻猫とどれもおいしそう!
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亜麻猫おいしい!

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小麦の焼けたおいしい香りとともに、ピザ登場!
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プロシュートとモッツアレラが同時に楽しめました。すごくおいしい!
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メニューに発見!フランクフルト
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一緒のソースをつけるとさらにおいしくてびっくり!ごちそうさまでした!

ASSEアッセ
札幌市中央区南2条東1丁目1−8 M’s EAST2 1F
011-211-4565

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美味しいきりたんぽ鍋を楽しみに、サッポロファクトリーで秋田県人会とあきた情報プラザのきりたんぽ会2017に参加

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秋の楽しみ、秋田県人会のきりたんぽ会に参加、おいしい一日になりました。
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今年もファクトリーのアトリウムには大きなクリスマスツリー。サンタが煙突をのぼっています
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カウンタにはずらりと秋田の日本酒
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オードブルにいぶりがっこやチーズがはこばれてきました。
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爛漫おいしい!
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あきたこまちの新米でつくったきりたんぽ
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きちんと比内地鶏がもりだくさん
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放送の指示で順番に鍋に投入!
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高清水追加!おいしい!
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鍋がにえてきて完成!いただきます。
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秋田に乾杯!
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乾杯!さっぽろ!(これはファクトリーでの乾杯の合い言葉)
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大抽選会も準備完了
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稲庭うどん登場!
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残ったスープに稲庭うどん、これはおいしい!
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秋田美人の高橋春花アナウンサーとHBCの鎌田アナウンサー登場、お二人とも秋田です!
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抽選会が始まりました
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どんどん番号が呼ばれてきます、みなさんききもらさないようにと大変
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私の番号が呼ばれてびっくり!
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ありがとうございます。いぶりがっこ当たりました!
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いぶりがっこは、テレビ塔隣の秋田プラザで購入することができます。秋田プラザの鈴木さんも、無事会がすすんで笑顔!
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外に出ると、秋の太陽はつるべ落とし、レンガのファクトリー会場はライトアップの時間でした。サッポロで秋田満喫!

あきた情報プラザ
札幌市中央区大通西1丁目14番2 桂和大通ビル50 地下1階
011-211-4431

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アメリカンが懐かしく新鮮!発寒中央駅そば50’sジンギスカンで炭火でいただく丸マトン

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注目の発寒中央駅エリア、お店のあるあたりは発寒屯田兵が入植した地域だそうです

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気になっていましたが、初夏に中の写真をとらせてもらって半年ぶり
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お値段もお得な雰囲気たっぷり

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生ビールはバドワイザー
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たまねぎをプラスして野菜を鍋へ

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お肉到着!おいしそう
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生ラムとともに懐かしいお肉も味わえます
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丸マトン
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野菜の上にお肉をのせて蒸すのを待つのが好き

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もう一杯とコークハイ、この味好き
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懐かしさがうれしいその名も「50’sジンギスカン」ごちそうさまでした。

50’sジンギスカン
札幌市西区発寒5条4丁目2−1

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発寒駅そば、のみ屋酔鮮であじのなめろうや丸干キュウリ魚焼に大七の燗酒でちょい呑み

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日曜日、発寒イオンの帰り道、発寒駅からJRに乗る前にちょっと一杯と駅そばの酔鮮に寄り道
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入口には銘酒のラベルがいろいろ

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ビールをいただいて、メニューをながめます。どれもおいしそう。お通しのあじのなめろう、おいしそうで日本酒をお願いしました
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11月は焼酎フェア

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寒い時に欲しくなる燗酒、しっかりとした大七でいただきます。
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メニューからモツ煮込み、味がしみておいしい

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牛、豚、つくね 焼き鳥も一本からお願いできてうれしい!おいしい!
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きゅうり魚の丸干 お値段300円!きゅうり魚のこっこもおいしい。

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銘酒もいろいろ、おいしい肴でゆっくり呑みたいお店、ごちそうさまでした。

のみ屋酔鮮
札幌市西区発寒9条13丁目1−3 駅前プラザ発寒 1F
011-213-9497

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美味しい肴にお酒、小樽・酒処ふじりんでちょい飲みで北斗随想にしゃこ刺、雰囲気良くいいお店

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小樽のふじりんさんでちょうい飲み、お酒がすすむ肴とおいしいお酒、お客さんもお酒を楽しんでいて良いお店
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小樽花園、あかりをみているだけでも楽しい。懐かしさが残った通りがいたるところにあってうれしい
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ありました。ふじりんさん、日本酒の瓶が目印
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北海道産酒でいただきました。栗山の小林酒造、北斗随想好きなお酒
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北斗随想 南杜氏の真面目な造りが感じられる、おいしいお酒

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おでんのメニューも気になりますが、この日は時間があまりなく、次回の楽しみに
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お通しの海老春巻き さくっとした触感や音も楽しい、おいしい春巻き

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あさりのちゃんじゃもおいしい!

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しゃこ刺し 小樽のしゃこ漁は春と秋、登場したのは雄のしゃこ、脂がのってます!
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壁をみると、象風先生の書、見て気持ちも和むうれしい書!

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ふじりんさんごちそうさまでした。

小樽酒処ふじりん
小樽市花園1丁目8−24
ふじりんさんのブログ

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小樽の幸がさくさくの天ぷらに、寿司屋通りの天ぷら梵SOYOGIでお昼限定のちょいのみセット1000円

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休日小樽へ、時計は14時、散歩して少しおなかがへったとき目に入ったのが天ぷらの文字
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外のお品書きをみると、気になるちょい飲みセットの文字
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さっそくお願いしました。お酒と天ぷら、うれしいちょい飲み
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車エビ、衣はさっくっとじんわり海老のおいしさ
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まいたけの後は、おくらに米ナス、米なすはなかがあつあつ
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目の前で大きなたらをさばいていて、さばきたてを天ぷらで、たら旨い
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天ぷら5品にお酒で1000円
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壁のお品書きをみると、しゃこ350円 これは食べたい!

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追加のしゃこは、小樽産の雌、この時期、こっこがぷりぷりとつまっていて、おいしい
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また伺いたいお店

天ぷら 梵 SOYOGI
北海道小樽市色内1-12-8 寿司屋通り
11:00~14:00 17:00~21:00 水曜休み

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イオンで試飲販売鎌田孝さん紹介のおすすめのおいしい北海道産日本酒親びん発寒イオン登場は2017年11月11日、12月9日!桑園イオンには12月10日登場試飲もできておすすめです!

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夕方急いで発寒イオンへ、JR琴似からのった列車は快速で手稲までいってしまい、発寒イオンには17時ぎりぎりの到着でした、ありがたいことに親びんいました。試飲もさせていただき感謝!イオンとコープで扱っている道産酒ラベルどれも飲みやすいおいしいお酒でおすすめ!親びん発寒イオン登場は11月11日、12月9日!桑園イオンには12月10日登場試飲もできておすすめです!

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まずは国士無双、きれいな旨さおいしい
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男山もしっかり旨い
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千歳鶴、きちんと旨い
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試飲の順番も絶妙、さすが親びん!
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国稀、焼き魚が欲しくなりました。
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お値段も1180円とお手頃!
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親びん発寒イオン登場は11月11日、12月9日!桑園イオンには12月10日登場試飲もできておすすめです!
イオン発寒店、イオン桑園店

『北海道産酒BAR かま田』
札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル8F
かま田ホームページ

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余市駅前で余市のぶどうでちょっと一杯!週末営業のうれしい酒場y’n(わいん)

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余市駅前にニューオープンのy’n、おしゃれな入口、以前、よくりんごを買いにきた場所も大きくかわりました。
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余市、仁木のぶどうを原料にしたワインが8種類
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基本セットは2種類選べるということで、たきざわさんのワインを2種いただきました
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基本セットのプレートは三種盛り、ワインによくあいます。干しぶどうはピノノワール
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スパークリングはナイアガラですがすっきりとした辛さ、おいしい

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この日の8種類にはドメーヌタカヒコのワインもありました。

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店内のテレビには余市の生産者が登場!
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箸置きも葡萄の枝と、こだわり一杯

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テーブルに椅子もありますが、この日はたってのみたい気分でカウンタ
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すてきなチョークアートは学生さんの作品、余市のみなさんみんなで造っている感じが伝わるいいお店
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Y’n(わいん) 
北海道余市郡余市町黒川町8丁目7

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くんせいとお酒の店Choiで北の錦のれんラベルにししゃもの燻製

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エムズイースト2Fへ
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北の錦のれんラベルを発見!
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訪れた日は二種呑み比べが680円
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おまかせ燻製三種盛りはししゃも、たらこチーズとお酒がすすむ組み合わせ
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またちょい呑みしたいお店

くんせいとお酒の店 Choi  
札幌市中央区南2条東1丁目1 M’s EAST 2F

カテゴリー: Choi(ちょい), すすきの, 北の錦, 居酒屋, 晩酌, 晩酌セット, 燻製 | くんせいとお酒の店Choiで北の錦のれんラベルにししゃもの燻製 はコメントを受け付けていません

日本のスコットランド秋の余市でドメーヌアツシスズキヨイチロゼにジャポネーゼ、ドメーヌタカヒコオーリーにヘラガニ

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秋の余市、景色を楽しみに向かいました。景色とともにお楽しみはジジヤババヤ
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秋色の草がまるでスコットランド

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ニッカの出入り口から10分くらい散歩してじじやばばやへ
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ドメーヌアツシスズキ ヨイチロゼ きれいなオレンジ色
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人気メニューのヘラガニのパスタのヘラガニがゆであがっていました
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この日お願いしたのはジャポネーゼ、珍しい味噌味のピザ

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甘めの田楽味噌とナスとモッツアレラチーズが香ばしいピザにぴったりおいしい
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この日たまたま塩ゆでヘラガニ、身もずっしり
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ドメーヌタカヒコオーリー2015おいしい!

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札幌に戻る前に珈琲
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ジジヤババヤそばのバス停、余市役場前には札幌駅行きのバスもとまります。
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おいしい時間いつもありがとうございます!
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Jijiya・Babaya(ジジヤババヤ jijiya-babaya)
余市町朝日町15-1
電話 0135-22-7822
火曜休み
Jibiya-Babayaのホームページ

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日本酒バー純米酒専門「YATA」』札幌駅前店祝2017年9月19日ニューオープン、こだわりのお酒が気軽にさくっと呑みすてきな空間

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アスティ45一階にニューオープンしたYATAへ!こだわりのおいしいお酒がいろいろ!北海道産酒も呑めてうれしい。500円のつまみも美味しい!さくっと呑めて良いお店!!16時から23時日曜休み。代表の横井英さんいつもながら爽やか!ニューオープンおめでとうございます
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ピンクの瓶がみえてまる田お願いしました。札幌駅そばでおいしい日本酒が気軽にのめてうれしい
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立ちのみのテープルもおしゃれ、荷物を中におけます
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熟成させてピンクまる田、お米の濃いおいしさ

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ラベルは象風先生の書、二世古のきれいな旨さ

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人気の絶品コンビーフ、クラッカーにクリームチーズとのせて食べるとすごくおいしい
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おすすめをいただくと愛知のお酒勲碧純米吟醸原酒、札幌でお目にかかることの少ない珍しいお酒もいろいろ

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この日、希少な上川大雪酒造のお酒ありました。
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仕込み4号、これからの展開がとても楽しみなお酒、川端杜氏応援してます!
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お酒がすすむおつまみは500円

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酒盗とクリームチーズ、これもおいしい、組み合わせが絶妙!
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熱燗でいただいた東郷、鳥取のお酒も珍しい、酸味がきれい
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冷やでいただいたあとに燗酒をいただくと燗あがりがすごい、おちょこはYATA

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全部制覇してみたいおつまみがいろいろどれも500円とお財布にも優しい!
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この日は単品でお酒をいただきました。いろいろ呑みたいときには利き酒コースがおすすめ60分で2000円、楽しめます。

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札幌駅南西側、地下道も直結、ASTY45の北5条通りに面した1Fの入口にあります。居心地良いお店!さくっと呑むのにぴったり、また来ます!!

純米酒専門店YATA札幌駅前店
札幌市中央区北四条西5-1ASTY45ビル1階
011-211-6882

カテゴリー: ちょい飲み, まる田, 上川大雪酒造, 二世古, 小林酒造, 日本酒, 日本酒バー, 日本酒バー純米酒専門「YATA」, 晩酌, 札幌, 札幌観光, 札幌駅 | 日本酒バー純米酒専門「YATA」』札幌駅前店祝2017年9月19日ニューオープン、こだわりのお酒が気軽にさくっと呑みすてきな空間 はコメントを受け付けていません

雪峰で晩酌、日本酒がすすむ美しい籠盛り、太刀魚の干物に大七きもと純米燗酒

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秋のおいしさを味わいに雪峰へ、籠盛りに芳水おいしい
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先付けの籠盛りには水菜と揚げの炊いたん、くるみ豆腐とても濃厚、マグロの酒盗、湯葉は柚子胡椒がぴり、焼き茄子、サンマのワタ焼きは口に旨味が広がる、カスベの燻製、北海シマエビ、クリームチーズの酒粕漬け、タコの柔らか煮、ごぼうのうま煮、さつま芋、うずらと盛りだくさん。お酒がすすんで大変!!!

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久保田大吟醸 きれいでいながら味わい深くすごく旨い!
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いちじくの天ぷら 噛むとフレッシュ、かきの天ぷらもまったりうまい、れんこん カリッとお煎餅、あわびだけ 食感楽しい。

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熱燗で大七きもと純米 燗おいしい
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太刀魚の干物お、旨み凝縮
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熱燗から燗さがりも楽しい
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いかみみの和え物、たらこやごま昆布にわさびと楽しい!
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〆のご飯、奈良漬けにごぼう巻き、おいしい
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酔鯨すっきり旨い
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お味噌汁登場!なめこ汁

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鮨・懐石 雪峰 ホームページ 雪峰女将ブログ
TEL 011-215-5541
札幌市西区琴似2条5丁目2−20彩都パレス1F

カテゴリー: グルメ, 久保田, 懐石, 日本酒, 札幌, 札幌観光, 芳水, 雪峰, | 雪峰で晩酌、日本酒がすすむ美しい籠盛り、太刀魚の干物に大七きもと純米燗酒 はコメントを受け付けていません