札幌ディープの楽しいお話、鎌田強さんと澄川はしご酒。静かな住宅街の中の隠れ家、寿山へ。 料理長おすすめのお酒をついでもらいます メニューのカラスハモ串気になります 開運純米雄町 雄町らしい旨味の濃さ おすすめの鶏レバ旨い…
澄川駅すぐそば、路地裏の隠れ家な寿山に日本酒を楽しみに札幌ディープの鎌田強さん登場！
Daily Archives: 2018年11月3日
2018年文化の日、琴似発寒川で鮭科学館の鮭観察会へ、放流によらない、自然回帰する貴重な川、札幌は都会でありながらすばらしい自然環境にいることを実感！
琴似発寒川で鮭科学館の鮭観察会へ、放流によらない、自然回帰する貴重な川、札幌は都会でありながらすばらしい自然環境にいることを実感！雌の鮭のおなかを押すといくら。生命力たっぷり、川に死んでいた鮭（ほっちゃれ）から海の栄養を…