日別アーカイブ: 2014年4月1日

北海道道産酒BAR かま田で二世古特別純米酒、北の勝大海樽酒

はしごして、北海道のおいしいお酒が揃っている、かま田へ、北海道産酒ファンでにぎわうお店、カウンタにちょうど空きがあって入ることができました。いただいたのは若山象風先生の書もすばらしい、倶知安の彗星で醸したニセコ かま田の … 続きを読む

カテゴリー: バー, 北海道産酒BARかま田, 日本酒 | コメントする

2014年3月29日栗山の小林酒造造り酒屋をもっと知る会142、江戸の粋の素敵な話と虎目の美しい厚揚げや泡のあさり汁、今年話題の北の錦の新酒の旨さ

白い雪に閉ざされた長い冬から、いよいよ春の気配、栗山駅裏の道を歩くとふきのとうが顔を出していました。 札幌バスセンターから80分ほど、栗山駅からゆっくり歩いて15分くらいで北の錦記念館へ、日当たりのいい道端にはクロッカス … 続きを読む

カテゴリー: 北の錦, 日本酒, 造り酒屋を知る会 | コメントする