月別アーカイブ: 2012年3月

日本酒バーもろはくで宴会の後の〆の一杯、銘酒を肴に美味しい北の錦あらばしり

年度末の宴会の後、今日のさいごに、もう一杯と三人で日本酒バーもろはくへ、もろはくのカウンタで味わいたかった、北の錦あらばしりをお願いしました。フルーティな美味しいお酒、宴会でたくさんいただいた後の食後にもぴったりのしっか … 続きを読む

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北海道産酒日本酒BARかま田で北の錦のアンティークをみながら大雪の蔵特別純米

宴会のあと、もう一杯と三件目に立ち寄ったのは北海道産のお酒が味わえるバーかま田です。お酒を一杯いただこうと立ち寄りました。いただいたのは旭川の地酒大雪の蔵特別純米、たくさん飲んだ後にもすっきり美味しく飲める日本酒でした。 … 続きを読む

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フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル濃厚な美味しさ牡蠣のブリュレと海苔のソースにボルドー2007

仕事帰りに、軽く飲もうと、伺ったのはフランスアルザス地方の美味しい料理が素晴らしい、琴似の隠れ家のようなフレンチレストラン、プロスペレアンサンブル、仕事終わりの最初の一杯は白ワインをいただきました。 グジュール チーズを … 続きを読む

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旬の味所どらちゃんでガロン瓶のシーバスリーガルとオールドなオールドパーに自家製ローストビーフとみずみずしいクレメンティンジャム

夕食を食べた後、週末のどらちゃんへ。この日の家族との夕食、こってりとしたチーズたっぷりのグラタンでした。どらちゃんのカウンタに座ると開けて飲みごろの赤ワインがあることを教えてもらい、ワインをいただくことに、ラス・バレス・ … 続きを読む

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北24条の鳥3、おいしい串と日本酒

友人と北24条ではしごをしている途中で、前から行ってみたかった鳥3に立ち寄りました。煮付けを肴に、大山を燗で二合いただきました。以前お世話になった人から美味しいと聞いていて気になっていました。 もろきゅう 300円 いか … 続きを読む

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大切なイベント、命をつなぐチャリティマルシェ2012春 2012年3月10日、11日

震災から1年、美味しいカクテルとチーズと音楽、被災地の商品を繋いだ素敵なイベントでした。 伺ったのは終了の一時間前、創業204年の八木澤商店の味噌もほとんど売り切れです。お話を伺いながら、醤油と味噌をお土産に購入しました … 続きを読む

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年度末の美味しい宴会に平岸の高雄、盃繋3月11日から3月17日あたごのまつ M 純米吟醸

年度末、今年度お世話になった方とご苦労さん会を開くことになり、いつもは一人でいくことばかりの平岸の隠れ家居酒屋の高雄に予約の電話をしました。急なお願いでしたが、快くひきうけてもらいとてもうれしくなりました。最初の一杯この … 続きを読む

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年度末すすきの電車通りの酒とめし 参醸倶楽部で飲み放題も付いた美味しい宴会

珍しく宴会の幹事をすることになって飲み放題でお願いしたのはすすきの参醸倶楽部です。いつもちょうい飲みばかりなので、初めての宴会料理楽しみとなりました。 よもぎ豆腐のべっこう餡かけホタルイカ酢味噌 一品めからとても、うれし … 続きを読む

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星野リゾートトマム、アイスビレッジは3月中旬まで、スキーの後のごちそうは琴似のらっきょ2012年3月30日まで出店

2012年1月に子どものスキー練習で、トマムスキー場にいきました。広い道路を走っているとトマムの高いタワーがみえてきます。伺ったのは2012年の1月ですが、ホームページを見ると3月はとてもお得なプランがあり、。1日目のナ … 続きを読む

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寒い日のお好み焼き大文字で瓶ビールと美味しいお好み焼き、たこ焼き、焼きそば

外は寒いですが、中はとても温かくビールが飲みたくなりました。よく冷えたグラスと瓶がいつもながら出てきます。 いつもと同じく、お好み焼きはコーン入りです。丁寧に作ってくれたきれいなお好み焼きをいただきます。とても美味しくて … 続きを読む

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伏見稲荷すぐそば、カレーうどんの鬼はそと福はうちで遅めのランチ

用事があって、伏見の高台、藻岩山山麓通りへ行きました。用事を済ませると、すでに15時半、遅いお昼をどこで食べようかとまずは歩きます。さすがに15時を過ぎるとほとんどのお店準備中です。あきらめかけると、途中伏見稲荷の赤と白 … 続きを読む

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BarFujiiでおいしい立ち飲みドイツのゼクト、ボルドーの白、酒折デラウェア、ばんけいの赤

札幌駅で軽く飲んだ後、地下鉄で豊水すすきの駅へ、ちょっと一杯と立ち寄ったのはワインショップフジイの奥にあるbar fujii さすが、ワインショップ、とても勉強になる立ち飲みbarです。 ライヒスラートフォンブールゼクト … 続きを読む

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札幌芸術の森で札幌美術展Living Art-日常-やさしさはいつもそばに。2012年3月7日まで

札幌芸術の森美術館で2011年11月29日~2012年3月7日と長期間開かれているLiving Art-日常-やさしさはいつもそばにを鑑賞しました。 會田千夏、今村育子、柿﨑均、河野健、齋藤周、佐藤一明、jobin.、杉 … 続きを読む

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円山裏参道のフレンチレストランau sauvage(ソヴァージュ)でおいしいワンプレーとランチと焼きたてパン

円山裏参道のレストラン au ソヴァージュにランチを食べに行きました。広いオープンキッチンとともに、ゆったりとした店内、明るくおしゃれな空間です。メニューからワンプレーとランチ1260円をいただきました。 かぼちゃのスー … 続きを読む

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琴似の旧李門、名前を牛吟に変更。秋鹿と美深の道産ラム、蝦夷鹿カルビと自家製ジェラート。3月中旬からはランチ限定で道産小麦の自家製麺うどん

琴似本通り、李門の名前で、韓国総菜店の時から親しんだお店が名前を変更して牛吟となりました、気になってはいってみることにしました。まずはビールをいただきます。名前の変更だけのようで、おなじみのメニューには相変わらず魅力的な … 続きを読む

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