札幌で創業昭和32年、うなぎのかど屋のウナギ串

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琴似のどらちゃんで、かど屋のうなぎ串セットの話をきいて、すすきのへ創業昭和32年の鰻屋さん国産のこだわりうなぎのお店
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いただいたお酒は京都の玉乃光純米吟醸生酒 きれいな味おいしい

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鰻の骨 340円 お通しはないので、とりあえずたのみました。カルシウムとともにミネラルたっぷりでぽりぽりと味もいい。日本酒にあいます。
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まずたのんだのは きも串360円、ひれ串340円 やきあがった串、きも串には肝が10個ほどとすごい数ついてます。ひれはうなぎの脂もたっぷり。
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メニューのうなぎの串焼き五本セット、お得なメニューがあります。5本セットには千切り大根がついていてうれしい
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まずは4本やきあがりました。いい香り。
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かぶと うなぎの頭の魔法蒸し 230円 うなぎの頭が玉ねぎの間に3個、魔法蒸しとても気になるネーミングですが、食べると不思議な食感。

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レバー 390円 うなぎ何匹ぶんあるのでしょうか?元気になった気分に
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ひれ牛蒡 225円 うなぎのヒレのごぼう巻、ごぼうの食感とひれの脂がよくあいます。

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背ばら 390円 うなぎの背身の肉、塩でいただきます。炭火で焼いた香ばしさ、山椒をかけると爽やかな香りがひろがりまたおいしい
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もう一串到着 5本のお得なセット
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くりから 390円 うなぎの腹身をわさび醬油でいただきます。脂のりのよいうなぎのおいしさ
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創業昭和32年たくさんのお客さんを迎えた歴史を感じる安心感。職人さんたちがきちんと創る、うなぎ串のおいしさ。うな重やひつまぶしも食べたいですが、少ないおこづかいでは、次も串をさらっと食べようかと思い、地下鉄へ。

うなぎのかど屋四条店
うなぎのかど屋
札幌市中央区南4条西2丁目わたなべビル1F
ご予約・お問合せ TEL:011-531-1581
営業時間 11:30~25:00
(日曜・祝祭日は23:00)年中無休