家で手巻き寿司とナルトの唐揚げを食べることとなり、お酒を買いに銘酒の裕多加へ、手巻き寿司と唐揚げに合うおすすめを聞いて購入したのが和歌山の紀土です。
紀土の平和酒造、2012年4月14日(土)、15日(日)11時~18時、日本酒とリキュールが平和酒造の山本専務にお話を聞きながら無料試飲できるそうです。
この日は、子どもと二人でいったのですが、子どもが気に入ったのが、お店の中のおりがみコーナー、集中しておりがみをしていたので、ゆっくりとお酒を見ることができました。
購入した紀土を持ち帰り、さっそくお鮨と唐揚げにあわせてみました。ぴったりな組み合わせ。おいしくいただきました。
お寿司のあとは、最近お気に入り、余市のイリマス水産のいか三升漬を凍らせたものを、ルイベ状態のまま酒の肴に、ついつい飲み過ぎてしまいました。
銘酒の裕多加(ゆたか)
札幌市北区北25条西15丁目4-13
011-716-5174
月~土 9時から21時
日曜祝日 10時から19時