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祝8周年記念の『北海道産酒BAR かま田』へ、いつもながら北海道のお酒にあふれるすてきなお店
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雪のすすきの
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MYプラザビルの8Fへ
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入れるかなと思いながらエレベータを降ります

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親びんおめでとうございます!カウンタも1席ちょうどあいてました
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まずは佐々木さんにビールをついでもらいました。
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親びんが持っているのは先着150名、8周年記念グッズ何が入っているのでしょう
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自家製豆腐にいくら紅白がおめでたい

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本間さんの酒匠の証書と鎌田さん証書が二つ並ぶお店
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祝8周年おめでとうございます。
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親びんのかかえているのは2000年に3年古酒をつめた清里の瓶
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なんとグラスに注ぎ始めました

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現存するのがすごいお酒
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ティスティングもおいしそう

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清里の3年古酒と2000年の三年古酒比べ、あきらかに2000年味がまるく、とげとげしさがない
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時間がおいしくするということがよくわかります。ありがとうございます
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おつまみにいただいたのは牡蠣フライ、タルタルはなんと本間さんがつくったもの
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牡蠣フライにお酒あわせてもらいました

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旭川のお酒 国士無双
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国士無双生酛純米吟醸、とてもすっきりきれいでのみやすい、ていねいさを感じます
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8周年記念ということでかま田の字と瓶をもって親びんをパチリ

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北海道のお酒が300種類以上、一部が黒板に

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大きな牡蠣フライ、産地は佐呂間だそうです。タルタルとおいしい、タルタルの中に漬け物も入っていてこれだけでお酒がすすむ
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佐々木さんも8周年の笑顔
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もう一杯いただきました

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国稀の生酛純米 この日は生酛づくし
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あてにいただいた、たらこ焼きにぴったり

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笑いのあふれる楽しい店内

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たらこ焼き おいしい!お酒がすすみすぎ
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お隣に台湾の人がきました。親びん流ちょうな英語で説明します。すごい
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いつもながら元気いただきました。ありがとうございます
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祝8周年おめでとうございます。

『北海道産酒BAR かま田』

札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル8F

011-233-2321

かま田ホームページ

By aozora