2012年の子どもの誕生ケーキ、1週間前に予約したのは子どものリクエストでシイヤのケーキになりました。 ショーケースのケーキを見ながら10分ほど迷ったあげく、予約したのはエクリプス、キャラメルの香りとほろにがさを持ったム…
誕生会にPatisserie SHIYAのバースディケーキとfianco a fiancoのファミリーセットをテイクアウト
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2012年3月3日のひな祭り、無濾過蔵出し桃ワインに美味しいチーズとワイン
今年のひな祭り、主役の子どものリクエストで、家でちらし寿司を食べたいということで家でお祝いをすることになりました。乾杯はフジッコワイナリー無濾過蔵出し桃ワイン二千四百本限定のお酒、無濾過で桃ジュースそのままの味わい、フレ…
ミニまるいちば5店舗になって旧まるやまいちば駐車場跡に2012年2月24日新装開店、セールは2月26日まで
以前、円山市場の駐車場のあったあたりに新しくできたビルを通ると、新装開店の文字、5店舗でミニまるいちばがオープンするそうです。 オープン日の2月24日、なかなか仕事が終わらなくて帰りが遅くて、すでに閉店後の片付けをしてい…
2012年2月17日ニューアザリアからリニューアルオープン後藤会館の道産PIZZERIAアザリア、薪釜の本格ピザ、ランチも開始
雪祭りを観た後で立ち寄ろうと思っていたら、改装中ということで、気になってリニューアルオープンの2月17日に訪れました。ガンダムファンなら「ザク」を思い出すような素敵なデザインの釜はイタリア製の本格薪釜400度近くの高温で…
珍しくお取り寄せ。函館小田島水産の木樽仕込みの塩辛といかソーメンのセット
小田島水産の塩からが食べたくなっていたところ、お得なイカそうめんセットのDMがきたのでたのみました。 やはりお楽しみはこの塩辛、そのまま食べたり、お茶漬けにしたり、焼いたりとどれもおいしくいただき…
お持ち帰りで味処高雄のおでん、きんきの煮付けと地酒屋醸に入荷したばかりの墨廼江純米吟醸生の美味しい家飲み
仕事帰りに立ち寄ったのは平岸の隠れ居酒屋高雄です。朝、家族からおかずを買ってくるようにたのまれました。どこでテイクアウトしようかと、思い。うかんだのは、よく読んでいる高雄のメールマガジンに書いてあった斜里産のきんきの煮付…
お昼のお弁当に、札幌青果館の海鮮市場めし兆の五色丼630円
お昼のお弁当を買いに立ち寄ったのは場外市場の端にある札幌青果館のお弁当やさんです。 このまえ食べた三色めしがありますが、メニューをよくみると五色めしというのもあって、作ってもらうことにしました。5分ほどでできあがります。…
地酒屋醸JO、大晦日、元旦と年をまたいでの美味しいお酒
大晦日に飲み過ぎてしまい、夕方、2012年元旦の地酒屋醸に1000円札を握って買いにいったのは八戸酒造の陸奥男山のしぼりたてのお酒、陸奥男山うすにごり生酒金の生、このお酒今年から出たということですがお値段が980円ととて…
地酒屋醸、どれも美味しい個性的な日本酒のラインナップ
年末の地酒屋醸にいきました。お正月の家飲みようのお酒をみせてもらうと、はずれのない、年末年始にぴったりのいいお酒がもりだくさん、今年のお正月に飲んだ初亀や明鏡止水のおいしさが蘇ってきました。 この日購入したのは、インパク…
円山ライフストックで美味しいイタリアンお総菜をお持ち帰り
パールモンドールでクリスマスケーキを買った帰り、地下鉄に向かって転ばないように歩いているとクリスマスデリの文字、どんな総菜があるのだろうとガラス越しに陳列棚を見ていると、スタッフの爽やかな笑顔に招かれて、そのまま入りまし…
ma-m kitchen(まぁーむきっちん) マァームキッチンでとろとろ卵のオムカレーをテイクアウト
札幌の町急な冷え込みで路面はつるつる、夕食にお弁当を買っていくことになり、電話で予約したのは、おいしいごはんがいただける創世川イーストのまぁーむきっちん、ちょうど、電話で聞くと注文が一段落したということで、「できますよ」…
ma-m kitchen(まぁーむきっちん)でおいしいお昼ごはん、うにづつみおにぎりセットとチーズカレー
大通りで買い物をして、おいしいお昼を食べに、二条市場の裏まで散歩をして、まーむきっちんへ、豊富なメニューをみて、どれにしようか迷いましたが、ちょうど、手があいているということで、手間のかかる、うにづつみおむすびをランチセ…
旧五号線、琴似神社裏の地酒屋醸で第4回極酒界2011年10月22日素晴らしいお酒のセレクトと燗酒
すっかりと気温も下がり秋らしくなった札幌、雨の降る中、琴似神社裏、旧五号線に面した、地酒屋醸で第４回極酒会が開かれました。外は寒いですが、お店の中に入ると、極酒会独特の静かな熱気があります。 19時すぎ、この日のメンバー…
西区山の手の斎藤りんご園、歴史の斉藤果樹園で今年もりんごの販売が始まりました。
地下鉄琴似駅から徒歩三〇分ほど、三角山登山口の入り口から少し上にある、斎藤りんご園で今年のりんごの販売が始まりました。 この日はつがるのはね品、七個も立派なりんごが入っていて350円と大変お得 昨年も購入し、大好評だった…
三角山登山口から少し上の斎藤りんご園、西区の林檎の収穫が楽しみ
西区、地元の林檎が気になって、三角山入り口上にある斎藤りんご園を訪ねました。りんごは大きく育っていて、これから赤みを増していくところです。収穫までもう少し 林檎畑の少し上から琴似の町を見下ろすと遠くの暑寒別岳まで一望の素…
山の手の静かな住宅街の中の円山屋山の手店でお得でおいしいワイン
旧国道五号線から山の手の住宅街に少し入った、静かな場所にあるワインショップの円山屋にいきました。この日、家でチーズを食べようということで、赤ワインを買おうと訪ねました。奥のワインセラーには、いいワインがびっしり棚に並んで…
山の手の肉まん屋シナモン、肉まん、あんまんを120円に値下げ
休日のお昼、家でおいしい肉まんを食べようと、琴似栄町通り、フィアンコアフィアンコの斜め向かいにある肉まん屋シナモンにいきました。メニュー見て驚いたのは、小麦や油が一斉に値上げしてやむをえず、140円となった肉まんが120…
北の錦、「私の愛した酒風呂」栗山パラダイスヒルズの感動が気軽に
北の錦記念館で購入できる小林酒造の画期的商品、「私の愛した酒風呂」どんなものだろうと試してみました。要冷蔵で購入後一ヶ月以内に使用という生の入浴剤です。 お湯に入れてしばらくすると、細かい酒粕成分がしっとりと溶け出してき…
琴似共栄市場手作り惣菜あき田でアブラコの素麺包み蒸しを伯楽星で
仕事が早く終わって、夕方の共栄市場に間に合いました。あき田のお総菜はほとんど完売状態、テーブルの上にはアブラコでそうめんを巻いた、とても夏らしい料理購入してみました。 一緒にテーブルにあった豚ロースの西京焼きも購入、家で…
ワインショップ円山屋山の手店で、フランスロワール地方のミュスカデとチーズフォンデュ
家から歩いて５分ほどの、山の手のお店の中にこんな豪華な光景を目にして驚きました、いいワインがところせましと並んでいます。 いつも配達中で、閉まっている光景を目にするのですが、この日は、ラッキーなことにドアがあいています。…