だしのうまみでおいしくいただくゆでたんにおいしいお酒ですてきなお店でした。不思議な色合いののれんをくぐりお店へ 早い時間、カウンタどこでもどうぞと店主さん、おいしいものに気合を感じるお店ですまずはビールをいただきました、…
舞浜地ビール ハーヴェスト・ムーンでちょい飲み
ドメーヌタカヒコの曽我さんのホップを使ったビールも醸している舞浜地ビール、訪ねることができました。余市のホップのビールはイベント限定のためありませんでした 訪れた日は７種類ものビールが飲めるなんともすてきなお店 ブラウン…
原始焼き酒場ルンゴカーにバル琴似店２０１６年３月４日ふる里と串鳥の間に祝ニューオープン、子持ちキュウリウオ焼きに北の錦の熱燗
原始焼き酒場、初の郊外店が琴似に、オープン記念の１週間は飲み放題がなんと５００円、うれしいことに北の錦も飲めます 生ビールが一杯１００円 前ナポリスの場所、ナポリスは３月１日から新川のドン・キホーテに移転 うれしいことに…
どらちゃんと雪峰のおせちとお鮨に北の錦瑞穂のしずくに円山屋の泡に二世古大吟醸
正月風景、おいしい肴とお酒にかなり飲みすぎて、寝正月となりました。大晦日のお昼は、手打ち蕎麦あかねへ、親鳥のせいろに開運しぼりたて、うれしい味たくさん蕎麦をうって大忙しのあかねさんありがとうございます。 どらちゃんへ、ド…
大晦日散歩して、手打ち蕎麦あかねでそば屋酒、開運しぼりたてで昼飲み
大晦日買い物しながら散歩、お昼ごはんは夜も食べますが、おそばに 開運しぼりたて、おいしいお酒 蕎麦は鶏せいろ、親鳥で作ってもらいました とてもおいしい 開運しぼりたてでおそばをつるん 親鳥のしっかりとした旨みはくせになる…
築地玉寿司札幌丸井今井店、お得な宝にぎりに燗酒、職人の手間を感じるいかトン串にいかげそ握り
どらちゃんで丸井今井の玉寿司に行った話を聞いて、さっそく訪れました。店長は40年前からいるということで子供の時にきたことを思い出しました。 宝にぎり お得感たっぷりです燗酒もいただきました。阿市雄初代栄蔵熱めの燗でお願い…
年末の琴似で持ち寄り牡蛎の会に参加、驚きの牡蛎の楽しい味わい方。二次会のどらちゃんで驚きのお酒とお料理のマリアージュ
2015年末、JR琴似駅集合でお酒に詳しいご友人からお誘いを受けた牡蛎パーティに参加させていただきました。酒蒸しすごい量のサロマの牡蛎にまずびっくり まずは乾杯ドメーヌオヤマダ 祝 細かくきれいな泡が美しく、うれしいおい…
旬の味処どらちゃんで、二世古、磯自慢、メバルのトマト煮にカヴァ、世界三大貴腐ワインのソーテルヌのきれいな甘さ
どらちゃんで晩酌、おいしいお酒とお料理でゆったり二世古純米吟醸 しっかりおいしい、お米のおいしさ ラベルの文字は、札幌の書家若山象風先生。お米は北海道産米の彗星 うれしいお酒 かぼちゃサラダにきゅうりのしゃきしゃきがまた…
西28丁目駅そば、円山旬で大信州辛口純米吟醸生。うれしい晩酌セット写楽おりがらみに天婦羅盛り合わせ
素敵な雰囲気の中でおいしいお料理とお酒の円山旬で晩酌のれんをくぐり２Fへ 冷蔵庫に並ぶお酒はどれもおいしそうなものばかりこの日お願いしたのは写楽写楽おりがらみ純米吟醸 きれいな薄濁り、抜けの良い後味 揚げたての天婦羅は…
冷え込んだすすきので、ぽかぽか温まる参醸倶楽部の牛もつカレー煮込みに宝山の水割りを燗と田酒
寒い日に、ついつい食べたくなるカレー、メニューにあった、もつカレー煮込み悪天候のせいか、この日は珍しくすいていた、人気の参醸倶楽部まずはおすすめメニューを眺めます。みているだけで楽しい田酒純米吟醸 お米のおいしさたっぷり…
2016年2月23日18時からの夕方NHKほっとニュース北海道で多田社長18:30頃にしんのお話しが楽しみ。お刺身おすすめ、白石区栄通9丁目、札幌多田水産でおいしいお刺身に日本清酒のプライベートブランド勇翔、栗山の小林酒造の冬花火
家の夕食でおいしいお刺身を食べたいときにいつもお世話になるのが札幌多田水産、多田社長2016年2月23日NHKホットニュースで18:30頃にしんについてお話しが聞けます 中通りに面してさかな家があります 多田水産、多田社…
冬もすてきな北海道開拓の村、開拓の村食堂で新メニューの肉うどん
北海道開拓の村の食堂、いももちが有名ですが、メニューがリニューアル、年間パスポートをみせるとお得な割引 いももちやおにぎり、豚汁と定番のおいしさ いももちはお土産用もあります 肉うどんは新メニュー 冷えたからだがぽかぽか…
手打ち蕎麦あかね、さくさくタワーのかき揚げせいろで満腹
あかねのかき揚げが食べたくなって夕ご飯に伺いました。、さくさくのきれいなかき揚げはまるでタワーのようです。 入り口には北の勝搾りたて「あります」の文字ですが、この日車なので呑めません。 香り良いそば茶と揚げそばでせいろを…
祝9周年！二十四軒のギャニオンインクで、メープルトーフィイベント2016年2月20日、21日13時～16時、9周年特別メニューは2月29日まで
祝9周年のギャニオンカフェへ GAGNON9周年、メープルトーフィも開催 カナダの味が札幌で再現！ 9周年特別メニューは 2月29日まで、毎日17時まで、ドリンクは20時までです。 サンキュースイーツは メープルたっぷり…
手打ちうどん寺屋で飲んだ次の日にとても食べたくなるきちんとおいしいぶっかけうどん。あつあつの燗で昼飲み、休日のうどん屋酒
少し飲みすぎた休日の昼に食べたくなるのが寺屋のぶっかけうどん、つるんつるんとおいしいお昼前の早い時間ですんなり入れました入り口のおでんのいい香りに、ちくわと大根燗酒もいただきました。あつあつでちょうど飲みたかった温度しょ…
書家若山象風先生新年を寿ぐ会、2017年からは4月第1週の土曜に春笑（はるえみ）の会
2016年1月30日に開かれた、書家若山象風先生の新年会へ、「創」の書ライブからあっという間の2時間でした。 会場はグランドホテル 受付をすませて会場へ ステージ中央にどんな作品が登場するか楽しみ 参加者全員に象風先生の…
休日の朝食に、琴似栄町通り、八軒のろっぱやの芸術的なパン、春を感じる抹茶のまめパン
ろっぱやのパンをみると、小麦の力が伝わってきます 春がきたような抹茶のまめぱん 中には大きな豆がごろんごろん 焼きピロシキの表面のパン粉のパリパリが気持ち良い、中の具はお酒にあいそう クリームにも力を感じます 梅の味がパ…
札幌らっきょ17周年記念！イデゴウ思い出マンスリーカレーラリー2016年2月29日まで開催
休日の昼ごはん、札幌らっきょの記念メニューを食べにらっきょへ 17周年ということで、初めて訪ねた時の1999年1月を振り返るとまだ看板がテーブルの上に、お店の中が広々と感じます懐かしい！ 1999年の一月のスープカレーす…
どらちゃんでエゾシカのハツに根知男山純米吟醸、リニューアルしっとりゆで豚に三井の寿ネーベ、醴泉で晩酌
根知男山純米吟醸自社栽培米のこだわりのお酒、お酒らしいしっかりとした味です。エゾシカのハツと札幌黄 しっかりとした根知男山の肴にぴったり宮城の無水牡蛎でカキフライ カキフライにソースをかけて口に入れると、衣がさくっと中に…
天丼てんやアピア店の一口鶏天生ビールセットと揚げたてハムカツでちょい飲み
札幌駅と新千歳空港に出店している天丼てんやで生ビールセット 生ビールセットに一口鶏天も登場、以前どらちゃんで教えてもらったJAFカードみせると50円引きで510円揚げたてのとり天おいしい もう一皿とハムカツチーズ入り、軽…