旬の味処どらちゃんで ボイルした札幌産ゴーヤ旨みと塩味に苦味、蝦夷鹿にトリュフソース良い香り、白魚とネギのかき揚げに大信州掟破りお米の濃い旨味たっぷり、ラベルの書は書家若山象風先生！2022年11月1日（火）～6日（日）…
旬の味処どらちゃんで ボイルした札幌産ゴーヤ旨みと塩味に苦味、蝦夷鹿にトリュフソース良い香り、白魚とネギのかき揚げに大信州掟破りお米の濃い旨味たっぷり、ラベルの書は書家若山象風先生！2022年11月1日（火）～6日（日）午後1時から午後6時 最終日は午後5時まで大丸藤井セントラル７Ｆ スカイホール で展覧会！！〆の台湾風うどんおいしい時間！
