月別アーカイブ: 2013年7月

L'Atesuya traiteur テツヤ トレトゥール 旬の野菜と欧風おそうざいのイートインで栗山産グリーンアスパラのブリュレと和寒のトマト2013年7月

北海道立文学館前のテツヤトレトゥール、毎月1,2度中島公園前の通りを歩くことがあるのですが、この日はとても暑く思わず水分補給にお邪魔してイートインへ 看板の栗山産グリーンアスパラのブリュレが気になりアイスコーヒーとともに … 続きを読む

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天気の良い日曜午後の昼呑みビールで米風亭、ベルビュークリーク樽生と軟骨唐揚げ

日曜の午後、ビアガーデンもオープンしてますが、なんとなく、すいていそうな場所で日差しをさけてのんびり呑もうかと米風亭へ   日曜昼呑みしたい人にはうれしい11:30からオープン、ずっとおいしい生ビールが味わえま … 続きを読む

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北海道産酒BARかま田で北海道旅行気分、苫小牧の美苫、石狩の石狩酔いピリカ、旭川の男山三年古酒

はしごして北海道産酒バーのかま田へ、呑んでついつい足が向いてしまいました。 美苫生貯蔵原酒 苫小牧の水とお米を使った苫小牧で話題のお酒が札幌で呑めます。初めて呑んでみましたが、おいしい。蔵は小樽の田中酒造 この日の肴は大 … 続きを読む

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世界初、輝く!第1回玉ねぎトライアスロンその2、さらさらレッドを通して栗山への想いが詰まった選手も楽しい笑顔一杯の鉄人レース

第1回玉ねぎトライアスロン前日の選手村入村式の様子   朝、8時に選手宿泊所前にスタッフ、選手集合しサラサラレッドの聖地、栗山吉田農場へ、スタッフはアイラブオニオンのスタッフポロシャツ。   しばらく … 続きを読む

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世界初の試み、輝く!第1回玉ねぎトライアスロンその1、前日の選手村入村式、栗山のおいしい居酒屋おらが村

第1回玉ねぎトライアスロン、たまねぎの聖地栗山町で開催されました。栗山の選手の宿泊施設にも玉ねぎトライアスロンの表示、細部へのこだわりがすばらしい大会 玉ねぎトライアスロンの選手村は、栗山の居酒屋おらが村にあります。 中 … 続きを読む

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栗山駅そばのカフェふありで、ほっとするゆず茶に、すぐりメロンのソテー、スコーンとぐみの砂糖漬

  6月に訪れて、ポークちゃっぷをいただいたカフェふありに再訪、前回訪れたときのぽーくちゃっぷのごはん、栗山産のゆめぴりかを土鍋で炊いたおいしさがとても印象的でした。 札幌からの高速バスをおりて、のどがかわいた … 続きを読む

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狸小路manda、日曜の午後明るいうちから楽しめるうれしいハッピーアワーでレーベンブロイ、フラーズ・ロンドン・ブライド樽生

大通りではビアガーデンも始まった日曜の午後、あいていてうれしいのが、おいしいお酒の呑めるお店明るいうちから楽しめるmandaのhappy hour(ハッピーアワー) レーベンブロイと三種盛りがついたハッピーアワー 490 … 続きを読む

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日本有数の玉葱産地栗山町で、第1回タマネギトライアスロン開催2013年7月27日これからの展開も楽しみ

  日本有数のタマネギ産地の栗山には320ヘクタールもの広大なタマネギ畑があり、サラサラレッドや白タマネギなど栗山ブランドのおいしいタマネギも多数あります。特にサラサラレッドは血液さらさら成分が普通のタマネギの … 続きを読む

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GAGNON inc(ギャニオン)オーロラタウンで7月24日まで出店、夏においしい大人のソフトクリーム、メープルウィスキーたっぷりのメープルソフト

  7月下旬の日曜日、地下街オーロラタウンの北キッチン向かいのイベントスペース、見慣れた瓶が並んでいました。いろいろな場所でみかけることの多くなったギャニオンのメープルシロップ最近では銘酒の裕多加でもみかけまし … 続きを読む

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ワインショップフジヰのバーフジヰで立ち飲みドイツビールのカプツィーナヴァイツェンに十勝ワイン50周年記念ボトル、ドメーヌタカヒコヨイチロゼ2012の在庫はあと少し

ワインショップフジヰの前を通るとヨイチロゼ発売中の看板、この日は呑み会に行く途中で、2日後買いに行くと定休日、さらに次の日、電話して予約してやっと購入。年末の楽しみに一本購入しました。 この日、入り口には夏のおいしい飲み … 続きを読む

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旬の味処どらちゃんで室蘭沖、朝採りの鱈の刺身ととろとろのにしん、〆のシャルトリューズのすばらしい味わい

夏の夜の愉しみ、おいしい日本酒を呑みに、西区役所横のどらちゃんへ、まずはお通しのマカロニサラダをいただきます。 いかとマカロニたっぷり 寒紅梅 純米大吟醸 とても注目のおいしいお酒、山田錦を40%まで磨いた贅沢なつくり、 … 続きを読む

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the bar nano gould(ザバーナノグールド)2013年7月18日祝ニューオープン、とても楽しみな札幌のすてきな空間

  2013年7月18日ザ・バー・ナノの新店、どんなおみせかと楽しみに訪れたのは壁にこびとがいる、J-BOXビル エレベータを4FでおりるとL字の通路一面にお祝いのお花にびっくり   すてきな雰囲気のお店、見事な一枚板の … 続きを読む

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