2014年8月1日に25周年を迎えたフレンチレストランカザマ、家族のお誕生日お祝いで、とてもおめでたい8月限定25周年謝恩メニューの夏トマトのプチディナーを予約していただきました。
ノンアルコールドリンクにはおいしい、余市産の100%ブドウジュース
フルーツトマトの毛蟹包み、バジルのヴィネグレット・ソース 余市のフルーツトマトの中には毛ガニの身がたっぷり、夏のおいしい味、バジルのソースが美しい
二品目はガスパッチョ とても夏らしい
海の幸、山の幸をガスパチョとともに、赤ピーマンのムースとトマトのソルベ
トマトは余市のフルーツトマト、緑と赤のとても甘いトマトおいしい。緑色のトマトの名前を聞くと、なんと「みどりちゃん」今度余市に行ったときは探してみたい品種
鴨もも肉のブレゼ、ディアブル風、トマトのオーブン焼き添え かりっと焼いた鴨のモモ肉と焼いたトマトの組み合わせとてもおいしい。
座った席の柱にはいろいろな国のマグネット、みているだけで楽しいものばかり
抹茶ムースとマンゴーのソルベ お誕生日本人には、うれしいことにミニケーキにロウソクの灯がともって、チョコプレートもサービス、うれしい誕生日会となりました。ありがとうございます。
プチディナー 食後の飲み物もいただけて2500円と、お祝い価格です。
焼き菓子をいただいてのコーヒーとてもおいしい
祝25周年のフレンチレストランカザマ、また伺うのが楽しみです。
フレンチレストランカザマ
カザマのホームページ
札幌市中央区南2条西12丁目
パシフィック三和1F
TEL011-272-1012
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