蕎麦打ち名人の蕎麦アラカルトつたやへ、ちょうど一周年のお祝い、おめでとうございます。伺ったときに幸運なことに黒松内のそば粉十割を手打ちする光景、無駄のないきれいな動きはさすが蕎麦打ち名人!
カウンタには1周年のお祝いのお花が並んでいます。
つたやさんの華麗な造りで美しい蕎麦、すばらしい
かけそば、そばつゆもすごくおいしい。つるつるんと旨い
あおさそば 香りがすごい おすすめ
花巻そば 寒い日にぴったり
店主のつたやさん 一周年おめでとうございます。これからも末永くおいしいおそばお願いします。
おろし海老天 10割そばでお願いしました。きれいなお蕎麦、蕎麦のいい香りがすごい!驚き!エビ天の揚げ具合も絶妙なからっとさ!
この日記念のお料理は特別な紋別の毛ガニ、大型の毛ガニは身がびっしり!たわわな重たさ、身がすごくあまい
この日だけのお楽しみはカニ味噌とおそば、日本酒を合わせたい!
そばつたや日本酒利き酒師の鈴木さんもいて、お蕎麦とともに日本酒も楽しみです。この日は車なのでのめませなくて残念!蕎麦打ちコーナーは蕎麦を極める人の場になっています。
「おいしい!」の声につたやさんの笑顔
発寒中央駅から発寒神社に向かい小学校横の仲通りにあります。
つたやさんの素晴らしい技、おいしいお蕎麦と笑顔の蕎麦アラカルトつたや祝1周年おめでとうございます。
蕎麦 アラカルトつたや
011-661-2678
札幌市西区発寒10条4-9-6