ちょい呑みでお邪魔したのはJR琴似駅そば、市場通りの隠れ家のような鮨屋さんすし圭。いただいたのは国稀鬼ころし、お通しにほっけの子とほや塩辛。お酒がすすみます。
大将、にしんをみせてくれました。立派なにしんでかい!厚田の5年物、これはおいしそう
鰊刺し お刺身をいただきました。新鮮な旨さ、しょうがでさっぱりといただきます。北の勝とぴったりおいしい
にしんの切りこみ まろやかな旨さが日本酒にあいます。ちょい呑みがもう一杯と大変。
いつもながら、おいしい魚に詳しいお客さんが多く、いろいろ教えていただきました。ありがとうございます。