お酒の〆に蕎麦と思って入ってもついついたびとの瓶をみると、いただいてしまいます。しっかりとしたおいしいお酒です。さすがに食の王国秋田のお酒という感じを受けます。
変わった名前のおひたしでマスターに忘れないでくださいと言われて、何度も頭の中で繰り返し覚えたつもりだったのですが、残念なことに次の日になるところりと忘れてしまいました。また、伺って聞かなければと思いました。名前は思い出せませんが、お酒に合うおつまみだったことは覚えています。
そばつゆとねぎ、かものつくねは最高な取り合わせです。お酒がすすみます。
お忙しい中、わがままを言ってみずだこを切ってもらいました。きれいに切っていただき、おいしくいただきました。塩で食べてこれがまたおいしくて、ありがとうございました。
この日も、最後にせいろをいただき、そば湯を飲んで家路につきました。
そばびより朱月庵
北海道札幌市中央区南6西4丁目すすきの0番地地下1階
営業時間：午後７時～午前2時00分ちょっと過ぎまで (売り切り)
最終注文午前1時30分まで
お休み：日曜日・旗日・第一月曜日
連絡先：011-562-8081
ホームページ http://www.k4.dion.ne.jp/~soba1002/