クネルのパテ、2種類の肉がきれいに合わさっていました。大きく切った肉のうまみがあっておいしい一皿です。この日は友人と2人でいきましたが、うれしいことに2皿に分けてだしてくれました。
グラスワインをお願いしました。銘柄は聞かなかったのですが、産地は、ローヌ地方のワインです。
お店には軽やかにシャンソンが流れていて、お店の中の雰囲気もフランスの田舎にいるような不思議な雰囲気でなごみました。
でてきた自家製パンはなかなかのおいしさです。中のもっちりした感じがくせになるあじだと思いました。
白のグラスワインもとてもおいしい。
前回きたときも食べたのですが、また食べたくなってたのみました。クネルというお店の名前になっている料理で。濃厚なオマール海老のソースとお魚のすりみに卵白を混ぜたかまぼこのようなおだんごはローヌ地方の料理だそうで、前回伺った時に聞いた「この料理のような気軽に食べれる素朴なお店を・・・」という話が思い出されてまた、食べてしまいました。
フランス食堂 Quenelle クネル
札幌市中央区南二条西8-6-4 鳥居ビル 1F
011-876-8778
18:00~21:30(LO)
月曜日休み