ドライブの帰り、蕎麦やさんに立ち寄ろうと思っていたのですが、娘の「ピザを食べたい」の一言で行き先は変更されてしまいました。洞爺湖の近くのピザ屋さんということで4年ぶりにラ・ロカンダ・デル・ピットーレに向かうことになりました。以前、行ったときも迷った記憶がありますが、今回はウィンザーホテルの山の上に向かってしまい、駐車場の係員さんに聞いて山を下りてすんなり向かうことができました。
たのんだピザはハーフアンドハーフで「パンチェッタピッカンティ」と「マル
ゲリータ」で作ってもらいました。おいしいピザですぐお皿があきました。
パンチェッタピッカンティはすっきりした辛さとイタリアのうまみのあるベーコンのおいしさがくせになる味です。
行った時間が15時と遅かったため、すんなりと入れました。お店の横の丸太はみな薪になるのでしょう。
もう一皿、カルボナーラをお願いしました。黒こしょうがかかっていないのは娘にとりわけてから自分でかけたためです。濃厚でおいしいパスタです。
ピザ釜も手作り感があり、ショーケースにはイタリアのおいしい食材がいろいろと並んでみていて楽しくなります。ワインも豊富でした。
ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ （La locanda del pittore）
北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺
0142-73-1020