夕食を食べにタベルナ・ナルにいきました。先週うあかがったときには、カウンタが一杯で入れませんでしたが、この日はちょうど、席があいていて、すんなりとはいれました。メニューをみて迷いましたが。ナルさんの「前菜盛り合わせにしますか？」という言葉の通りお願いしました。
いつもながら、大変ボリュームたっぷりでおいしい前菜がいろいろ盛られたお得な一皿です。特に真ん中にある緑色はグリーンピースのプリンで春らしい色合いでおいしくいただきました。他にも、宮城産サーモンマリネや鶏レバのパテ、手作りソーセージのゼリー寄せ他どれもがおいしくてちょうどおなかがへっていましたが、落ち着きました。
お酒は、グラスワインをお願いしました。おいしい白ワインでおかわりしました。ていねいな作業をとこなす作業の合間に琴似神社で人気のサモエド犬の雪男の散歩の話など楽しい話をいろいろ聞かせてもらい楽しくお酒がすすみました。雪男の写真もみせてもらいました。なかなか絵になると感心しました。
タラバガニのドリア 1155円
バターライスに最後に入ったのが筍でした。なんでもなるさんがラジオを聞いていて、嵐山光三郎さんが炒飯に筍を入れるという話を聞いて入れたらおいしいと思ったそうです。さすがに筍の食感がドリアのアクセントにおいしいと思いました。ドリアには蟹がたっぷりでクリームソースの味もよくておいしくいただきました。ボリュームもあっておなかが一杯になりました。
おいしいワインと丁寧でおいしい料理で楽しい時間をすごせるお店です。
タベルナNARU（タベルナナル）
札幌市西区琴似2ー5ー4ー28
011－644－8022
12～13時30分18～21時30分
水曜定休。