しばらくぶりにリガーロで飲みました。カウンタに座ると目の前においしそうなワインが並んでいます。最初の一杯はイタリアボッラ社の赤ワインをお願いしました。きれいな透明な赤色の果実を感じさせる酸味のきいた爽やかなワインでした。
お通しの殻付きアーモンドはかりっとした食感が楽しめます。
チーズの盛り合わせ フランスなどの5種類のチーズ、ブリーもスモークもどれもおいしい盛り合わせでした。
平成22年2月25日に開かれたワールド・ウイスキー・アワード2010(WWA)で竹鶴21年ピュアモルトが最高賞を2年連続で受賞したというニュースを思い出し。お祝い気分で竹鶴12年をロックで飲みました。
この日、もう一杯で帰りました。豊富なメニューの中から迷いながら何を飲もうかと思っていると珍しいお酒をみつけました。前に見学したことのあるエドラーダワー10年です。小さい蔵で、機械をつかわずに作業すべてを人力で行っているのが印象的な醸造所のウイスキーです。
いつふりらいと行っても、落ち着けるいいバーでした。
Cafe & Bar Regalo(カフェ & バー リガーロ)
札幌市中央区南3条東1丁目のれん横丁2F
011-207-0120
月~木 16時~24時
金土 16時~25時
日祝休み