仕事の帰りに寄ったのは狸小路１０丁目のかね松さんです。この日はおとうさんが余市の店にいるということでおかあさん一人で切り盛りしていました。
たのんだのは麒麟山の伝統辛口うまみのあるおいしいお酒です。
新聞で小樽ににしんが大量に産卵しにきているというニュースで、にしん食べたいと思っていたら、うれしいことに刺身がありました。余市にも少しあがっているということです。
新鮮な刺身を食べながら飲む麒麟山はとてもおいしい
この釜で焼いてもらったのはほたてです。
レアに焼いていただいた新鮮なほたては貝柱が身厚です。大きくて食べ応えがありました。
この日はアイスバーンが少しゆるくとけていて、何度か転びそうになりました。ちょうど１年ほど前にこのお店の前でデジカメを持ったまま転んで、カメラが写らなくなったことを思い出しました。
sala da pranzo かね松
札幌市中央区南2条西10丁目２条パークビル１Ｆ
電話 011-232-3313
０１１－２３２－３３１３
１１：３０～１４：３０ 夜 １７：３０～２２：００ 休日 土曜日、日曜日
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