クリスマスから年末にかけて飲むお酒を買いに旧5号線沿い、ホットモットとなりの地酒やさん醸にいきました。いろいろとおすすめのお酒が有る中に初めて見る貴重なお酒がありました。サンプルの瓶で香りを嗅ぐとなんともいい香りです。聞くと最後の一本とのことでした。見るからにきれいな宝石の瓶のような外見のこのお酒は梅酒だそうで、ロンドンをイメージにしたものだそうです。香りは甘いフルーツのような上品な香りで今までの梅酒とは違う洗練さを感じました。
テテロンドンは1983年にネリーメルバというオペラ歌手が食べた料理長エスコフィエの作による伝説のデザートをイメージした梅酒で、完熟ピーチにベリー、ヴァニラの香りの香り豊かな梅酒です。作り手は日本酒の蔵本の若波酒造です。
この日は他にサンクトガーレンのアップルシナモンビールなども購入しました。アップルシナモンビールは食後酒によさそうでした。
お店のカウンタには稀少なウィスキーイチローズモルトが4本ありました。飲んで見たいウィスキーですが、お財布と相談するとなかなか手がでません。
地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
札幌市西区山の手2条1丁目4番20号88番地ルーセントヒル山の手1F
011-676-5044
9時~23時