ＪＲ朝里駅を降りてすぐみえてきたのが朝里家です。営業中という文字に安心して入りましたが、しばらく誰もでてきません。作業中だったのでしょう、しばらくして帰ろうとすると呼びとめられました。
この日の棒寿司は3種類、しゃけとさんまは道産を使っているということでした。鯖は銚子の鯖で作っているそうです。ちょうど、鯖の下ごしらえをしているところでした。小樽駅のキオスクで見かける棒寿司を目の前で作っていてうれしくなりました。
どの棒寿司にするか迷いましたが、鯖の棒寿司とビールをお願いして、テラスへ、テラスにはテーブルがいくつかありましたが、珍しい木のソファーに落ち着きました。目の前は海が広がる何とも心和む場所です。遠く祝津岬が見えていました。
しばらくして運ばれてきた棒寿司、最初多いかと思いましたが、ぺろりとおなかにはいってしまいました。途中、日本酒はありませんかと聞いてしまいましたが飲み物はビールのみでした。そばには自家製の燻製機がありました。
寿司職人さんが作る上品なおいしい鯖の棒寿司に満足です。燻製の香りがビールによくあいます。工夫されたおいしい棒寿司は小樽駅のキオスクでも購入できます。
あさり家
小樽市朝里４丁目１－１
0134-54-0067
11:00～18:00
月曜休み