この日の夕食は家でチーズフォンデュを食べようということになりました。おいしい赤ワインを仕入れにきたのは南円山の酒店七蔵です。
店主さんに、1000円少しでおいしい赤ワインは何がいいかたずねると2Fのヴァンドベイドックカベルネソーヴィニオンをすすめられました。七蔵では無料の会員登録すると輸入ワインが10%引きとなりとてもお得です。
カベルネソーヴィニオンのしっかりとしたおいしさが一杯のとてもコストパーフォーマンスのよさを感じるおいしいワインでした。チーズフォンデュにぴったしでした。
この日はもう一本日本酒も買おうと1Fの冷蔵庫をのぞくとありました。栗山の小林酒造の冬花火、横には北斗随想が並んでいます。冬花火にしようかと思うと、北斗随想の純米吟醸しずくどりがおいしいですよの店主さんの声
2つ隣の冷蔵庫にある黒い瓶をみて、値段は1890円ですが、飲んでみたいと思って北斗随想しずくどりを購入となりました。
香りよく、飲み口のきれいなおいしいお酒でした。料理をひきたてて、うまさをまします。やはり、お酒に限らずなんでも丁寧に一生懸命作ったものは素晴らしいできあがりと思いました。
おいしいお酒が並んでいて、見て楽しいお店です。いつも、車で伺うので試していませんが、今度、試飲コーナーで試飲をして購入してみたいものです。
酒舗 七蔵
札幌市中央区南8条西23丁目4-11
(011)561-3701
月~土祝日 10時~20時
日曜 10時~19:30