2011年味の三平で土曜の昼にしゅうまいと、身体が芯から温まる鉄火麺

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シューマイ 60円 土曜のお昼時の味の三平、10分ほど待ってカウンタに座ることができました。最初に、キムチ、そしてお肉たっぷりのおいしいシューマイが目の前に食べ終わってしばらくしてラーメンが目の前に
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辛い鉄火麺 850円
この日は昔はなかった辛いラーメンをいただきました。冬に食べる鉄火麺冷たくなった身体が一気に熱くなり、かなり汗がでてきて大変、しばらく暑くて大変。次回は刺激の少ないみそにしようと思いました。
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ラーメンの味の好みはいろいろありますが、40年以上前から親に連れられて本の富貴堂の帰りにいつも立ち寄った味の三平のラーメンは自分にとって、ラーメンの味の原風景となっています。季節がら食べているときに年越しラーメンの予約がいくつか入っていました。お土産ラーメンに自家製チャーシューとメンマをつけた豪華な特別セットで、年末家で味の三平をいただけます。予約は来店のみ受付のようです。

味の三平
味の三平公式サイト
北海道札幌市中央区南1条西3丁目 大丸藤井ビル4F
電話番号 011-231-0377 営業時間 11:00~18:30
定休日 月曜、第2火曜
カウンターのみ13席