JR琴似から一駅、西区役所前から、市立札幌病院前行きのバスにのってすぐと、思ったより近いシルクロードで、夕食を軽くいただきました。いただいたのはホッピー瓶には、低カロリー低糖質、プリン体ゼロの文字、ジョッキには焼酎が入っていて、ホッピーを注ぐときれいな琥珀色。
まずは、おすすめメニューにあるおつまみ白菜をいただきました。副店長自ら、長沼の契約農家で収穫してきたという気合いの入った白菜、甘みが素晴らしいおいしい白菜、ビタミンもたっぷりいただけます。
この日のおすすめをみて、いくつかお願いしました。
道産黒豚のカルビ 600円 塩でいただきます。見るからにおいしそう
コンロの上で裏返すと、ちょうどおいしい色に焼けていました。
おいしい黒豚カルビにぴったりと、すすめられていただいたのは白菜キムチ、同じく副店長が収穫したおいしい白菜、とてもいい味食べてみると黒豚カルビにぴったり
おすすめメニューの新タマネギ焼き 焼くとタマネギの甘みがおいしい。
ホッピーの中 焼酎のおかわり（190円）をもらいます瓶に残ったホッピーを入れてちょうど2杯楽しみました。
道産純生豚ホルモン 味噌味でいただきました。とても新鮮しっかり処理されていておいしい。
この日は２Fのブライアンブリューはおやすみでした。おいしいギネスをまたいただきにいこうと思いながら、市立札幌病院前バス停から琴似行きのバスに乗りました。
焼肉と料理シルクロード
焼き肉と料理シルクロードの公式ページ
札幌市中央区北11条西14丁目シルクロードビル１F
011-716-1129
11:30～15:00
17:00～22:30 日祝日は～22:00