円山動物園で一日過ごした後、誕生会をしようと伺ったのは、まるでトスカーナ地方に来たような雰囲気の黄色い建物が目印のフィアンコアフィアンコです。発泡した爽やかな飲みものをいただこうといただいたのはランブルスコ赤、イタリアロマーニャ地方の爽やかで飲みやすい発泡ワインです。
前菜を盛り合わせにしていただきました。豪華な一皿にびっくり湧別産のほたてのたるたるや足寄の短角牛のカルパッチョには自家製菜園のルッコラがのっています。ジャガイモのトルティーヤ、自家製ロースハムのグリル、アンチョビとニンニクソースのぶろっこりー、どれもおいしい前菜で、飲み口のいいランブルスコがすすみます。
手打ちスパゲッテイ、ズワイガニとからすみのソース たっぷりとかけられたからすみの黄色もきれいなおいしいパスタです。手打ちのパスタはもちもちとした独特な食感がおいしい。
マルゲリータ 子どもがマルゲリータが大好きで、すでにフィアンコアフィアンコのマルゲリータは5回目となりますが、毎回おいしくいただいてます。
来店してから、オーナーの中井さんに、デザートにろうそくのお願いをして希望通りハッピーバスデーをすることができました。ありがとうございました。デザートも豪華です。ガトーショコラ、ティラミス、オレンジのシャーベット、セミフレットアイス(イチゴ)、パンナコッダにオレンジソース、どれもおいしくて楽しい誕生会を過ごすことができました。
途中、お店の裏の自家菜園をみせてもらいました。本格的に作られた立派な畑にびっくり。
おいしそうなミニトマトも鈴なりです。
この前ソルベでさっぱりといただいたアップルミントなどハーブもいろいろ。
一人でも、家族でも、友人とでも、いろいろな使い方ができる広々とした本格的イタリアンのフィアンコアフィアンコです。
fianco a fianco (フィアンコアフィアンコ)
札幌市西区山の手3条4丁目1-33
011-590-0862
ランチ 11:30~15:00 LO14:30
ディナー 17:00~22:30 LO22:00
月曜定休