とてもおいしいどらちゃんオードブルと素晴らしいお酒!余市の山田堂のワイン、九平次、田酒とどれもどらちゃんのお料理にぴったり!ありがとうございます!
秘伝豆はとてもフレッシュ、お酒がすすむものばかり
驚きはカニまんじゅう、カニがたっぷり!
百合根とブルーチーズの相性とてもよくおいしい
ごぼうの食感とごまが良く合う
山田堂のワインは和食にもぴったりとてもおすすめ、おいしいワイン!
醸し人九平次も食中にぴったり!
紅白なますはアクセントにぴったり
この日乾杯に飲んだのは福島県会津若松の末廣酒造、また蔵見学してみたいもの!
ぷちぷちはきれいな甘みがのみやすくおいしい!酒のまるみで買えました。
色合いも美しくおいしいどらちゃんオードブルありがとうございます!
赤カブ漬けもおいしい、自然な赤が美しい!
自家製スモークサーモンとろけるおいしさ
菊花に百合根ゴルゴンゾーラチーズの組み合わせもおいしい
酒粕ラムレーズンに田酒おいしい
大晦日に思いがけず食べることができた感動の味は本場余市のニシン漬けじじやばばやのとてもおいしい味ありがとうございます!
そばは、お世話になっている職人さんの造り、そのまま30秒ゆでてすごくおいしいおそば、つくりたてのお雑煮のつゆにあわせていただきました!
旬の味処どらちゃん
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jijiya-babaya – ハーフムーン halfmoon (sapporoi.net)