祝1周年記念、円山バル・クロ＆昼のロク1日限りのコラボ祭2012年9月16日

円山バル・クロ＆昼のロク1周年記念1日限りのコラボ祭が9月16日１１：３０～22時まで開かれます。なんと、お昼だけのメニューの昼のロクのらーめんを夜も食べられるといううれしい日ですが、この日は家族とお出かけ予定なので、ちょっと早く様子を見に行きました。

とりあえずカウンタに座ってサングリアをいただきます。赤ワインにオレンジ、レモン、ハーブの爽やかなサングリアをソーダ割りにしてもらい、この日のおいしい一杯目。とてもすっきり爽やかなおいしさ。小皿のとうもろこしのキッシュも、マスタードソースでいただくと、辛みが刺激的でとてもおいしい。

おつまみにいただいたピクルス 100円

白糠のウォッシュチーズでクロックムッシュ 400円とろけるチーズがたっぷり、チーズとパンの間にはフエというスペインのサラミ、パンとサラミとチーズ、鉄板のおいしい組み合わせ。

クロックムッシュに合わせて、ソムリエの森さんに白ワインをいただきました。

ブルゴーニュのいかにもおいしそうなボトル、呑んでみると、ミネラル感のおいしいワイン、クロックムッシュにぴったり、さすが森さんのセレクト、このワインとてもおすすめのおいしさです。

うさぎのコンフィと大根のコンソメ煮うさぎのお肉、これは珍しいとお願いしました。

うさぎのもも肉の下には、うさぎのバラ肉、骨をそぐように食べました。鶏と豚の間のようなおいしさ、特にバラ肉、ワインに良く合う味、うさぎのお肉の下にあるだいこん、食べてびっくりのおいしさ、おでん専門店にきたような感動、これはおすすめの味、昼のロクのラーメンの出汁が活かされているようです。

選んでもらったワインのキャンティにもぴったり、すてきなマリアージュで軽く一杯のつもりが、ついつい3杯目となりました。

床下には2000本以上のワインが、何度見ても壮観です。

夜に食べるロクのラーメンもおいしそうと思いながら、お店を出ました。おいしい料理にぴったりのワイン、楽しい時間をありがとうございました。1周年の16日は同じグループのブランが大通のオータムフェストでシェフズキッチンをやっているということです。1周年の次の日の17日には円山バル・クロからも応援に大通にいくそうでいろいろおいしい秋の一日になりそうです。