夏の美味しい料理がいろいろの参醸倶楽部で、ひと夏の恋と北斗随想

地下鉄すすきの駅からゆっくり5分ほど歩くと参醸倶楽部の綠提灯が見えてきました。

階段の入り口には縁起のいい浅草のほおづきがありました。

夏らしいお酒をいただこうと、新澤醸造店のひと夏の恋、食米のひとめぼれを使った何とも夏らしいお酒です。

ひと夏の恋とともに、肴も夏らしく涼しい造りです。特に煮こごりお酒がすすみました。

もろキューピリ辛ラー油味噌この日のおすすめからいただいたのは、お酒の肴に好きなもろきゅー、ピリ辛味噌は今までのもろきゅーの中でも初めての味わい、ちょうど良い辛さにうまみたっぷりのピリ辛味噌をつけて食べるきゅうりさっぱりとおいしい。この味噌ごはんや、豆腐にかけてもおいしそうです

千葉県産巨大蛤炭焼きまずは大きさに驚きます。さっそくお酒をお願いしました。
いただいたのは栗山の小林酒造、北斗随想です。米のうまみたっぷりの、おいしい北斗随想に炭焼きの大蛤、よくあいました。いい雰囲気野中で食べるおいしい料理とお酒いつものようにすてきな時間を過ごしました。