仕事帰りに、バーナノによると、気になる案内がお店の壁にはってありました。
被災地を想い、私たちのこれからを想う いのちをつなぐチャリティマルシェが2013年3月9日、10日東急ハンズ裏の南２西６ビル地下で開催されます。これはぜひ、いきたいと思うすてきなイベントです。
2012年3月9日、10日のいのちをつなぐチャリティマルシェ
2012年9月8日、9日のいのちをつなぐチャリティマルシェ
いのちをつなぐチャリティマルシェの公式ブログ
以下公式ブログから引用
当日は、札幌市内のバーテンダー有志によるチャリティクラブ「Sapporo Bartender Club」が、この日だけのオリジナルカクテルをご用意いたします。
村上牧場のマスカルポーネチーズを使ったカクテル、東北イチゴのカクテル等、チャリティマルシェならではのメニューが登場です。
その他、北海道＆東北ワイン、協賛頂いたシードルやトマトジュース等、お子様も一緒に楽しめるノンアルコールも充実。
会場奥のカウンターブースでお待ちしております！
【カクテル】¥600
・村上牧場（せたな町）の極上マスカルポーネのティラミス風カクテル
・spring has come.〈東北イチゴのカクテル〉
・雪の下大根のソルティードッグ
・冬人参のファジーネーブル
・生姜と紫蘇のソルクバーノ
・十勝ブランデーのサイドカー
【ノンアルコールカクテル】¥400
・雪の下大根のソルティードッグ
・冬人参のファジーネーブル
・生姜と紫蘇のソルクバーノ
【ワイン＆シードル】¥500
・山崎ワイナリー シャルドネ 2010(白) 辛口（三笠）
・ドメーヌ・タカヒコ ロゼ サンスーフル（余市）
・陸前高田 かんだワイン各種
・増毛フルーツワイナリー 増毛シードル
【ソフトドリンク】
・ソガイ農園（今金町）のトマトジュース ¥400
・陸前高田 マスカットサイダー ¥250
・陸前高田 神田葡萄園のブドウジュース各種 ¥250
※仕入れ状況等により、内容に変更がある場合がございます。予めご了承下さい。
＜フードメニューのご紹介＞
フードは、札幌で腕をふるう黒滝シェフ考案の、北海道と東北食材のコラボメニューをご用意しております。
オリジナルカクテルをはじめ、北海道・東北の美味しいお酒にピッタリなタパスが登場。
カマンベールチーズと佃煮のケーク・サレ等、マルシェ限定メニューはお見逃しなく！
気に入ったチーズや東北食材は、会場でご購入も可能です。音楽やトークライブを聴きながら、ごゆっくりお楽しみ下さい。
【タパス】 各¥500
〈北海道チーズ盛合せ〉
チーズの種類は時間や日によって変わることがあるので要チェック。気に入ったチーズはお土産にも。
〈東北おつまみセット〉
おつまみ昆布、ほやジャーキー、塩のりの３点盛り。お酒のお供にも、お子様のおやつにもピッタリです。
〈カマンベールとあかもく佃煮のケーク・サレ ＆ 八木澤商店の味噌と北海道昆布のマフィン〉
北海道＆東北のコラボタパス。夢民舎のカマンベールはやきた(安平町)、三陸味処三五十のあかもく佃煮(岩手県山田町)、八木澤商店の味噌(岩手県陸前高田)を使用しています。一見不思議な組み合わせは、相性抜群です！
その他、シークレットメニューも登場予定です。お楽しみに！
※仕入れ状況等により、内容に変更がある場合がございます。予めご了承下さい。
今日は何のカクテルをのもうかと、メニューをみながら、食事前におすすめの春らしいカクテルをつくってもらいました。
イチゴのカクテル 被災地仙台のトチオトメを使ったきれいなカクテル、春らしさにあふれています。
変わった形のグラスは富士山グラスというそうです。いちごの赤で、この日は赤富士になりました。見た目も美しく、呑むといちごの食感が絶妙、フレッシュな後味、とてもおいしいカクテル
お話をききながら、チャリティマルシェでは、ぜひ呑んでみたいと思ったのは村上牧場（せたな町）の極上マスカルポーネのティラミス風カクテル、どんな味かなと、今からとても楽しみ
食前のちょうどよい、仕事のあとの一杯をいただいて、地下鉄へ、帰り道3月9日、10日に行われる、いのちをつなぐチャリティマルシェのイベント、多くの人の参加を願いました。
the bar nano(ザ バー ナノ）
札幌市中央区 南３条西３丁目 都ビル７Ｆ
011-231-2688
月～木 17:00 ～ 02:00
金～土 17:00 ～ 03:00
the bar nano のホームページ
2012年冬、祝五周年
2012年冬、レッドトマトジュースやびわのカクテル
2012年3月9日、10日のいのちをつなぐチャリティマルシェ
2012年9月8日、9日のいのちをつなぐチャリティマルシェ