祝11周年!ビストロプロスペレアンサンブルでシャトー・モーカン2002、丁寧なこだわりフレンチ、シェフの素晴らしいデザートプレート

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2016年10月8日に11周年おめでとうございます。
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入り口では天使がお出迎え
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シャトー・モーカン2002 すばらしくきれいな味、ぶどうの力強さとともに、後味が爽やかおいしい
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アミューズ 田舎風パテとピクルス盛り合わせ。

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11周年おめでとうございます。カンパイ!
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シェフなんでも手造りに驚かされます。内装も手造りすごい!
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ゴルゴンゾーラピカンテ これはワインがすすみます。

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グラスをおかわり
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焼きたてのメルバトースト、フランスの粉がすごく香ばしくかりっとおいしい
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ゴルゴンゾーラピカンテをのせたメルバトーストおいしすぎ

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秋になって新作のデザートプレートをいただきました。ガトーショコラの上にはコアントローのアイス、しっとり爽やかなおいしさに驚き。さつま芋のラングドシャーが秋の味。デザートプレートにグラッパよくあいました。
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琴似神社裏参道の琴似都通に11年、こだわりのおいしいお店

フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル
プロスペレアンサンブルのホームページ
札幌市西区二十四軒4条7丁目5-21カーサグランテ1F
011-641-9595
ランチ 11:30~14:00LO
ディナー18:00~21:30LO
木曜定休