参醸倶楽部で酒GOの会のチケットの話をすると和食屋円にあると教えてもらい訪問。壁のポスターには9月23日の酒GOの会、9月28日の東京ドームホテルで開かれる銘酒きき酒会のぽすたーもありました。お店に入ると、とても居心地の良い雰囲気いいお店。
日本酒メニューはうれしいお酒が並んでいます。ひさしぶりに燗がのみたくなって、燗のおすすめをいただきました。石川県の遊穂山おろし純米、少し常温で試飲させていただくと、まろやかな旨さ。
うれしいチロリで燗にしてもらった遊穂の燗、黄金色がきれい。燗にするとさらにまろやか、なめらかな吞み口とともに出汁の味のようなうまみがたっぷりおいしい燗酒。
お通しの三点盛り、日本酒がすすみます。子持ち昆布のこりこりのおいしさ、大沼のじゅんさいの爽やかな味、なすのおひたしの上には粉末状のかつおぶしがたっぷり、コーンスープは名寄の甘えんぼう、旨い
夏の味、次はまた来年のお楽しみ、大沼のじゅんさいをつるり
ハムカツ 250円 あげたてさくさく、おいしい
クリームチーズの味噌漬け 450円 みずみずしさのあるいぶりガッコとクリームチーズよくあいます。
クラッカーの上にのせていただきました
酒GO！の会は2014年9月23日さっぽろテレビ塔です。９軒の酒屋さんのよりすぐりのお酒が各１０本と楽しみな会
日本酒好きな人におすすめ
９月２８日には東京ドームホテルで第３回の銘酒きき酒会THE REAL THING Ⅲ
ついついのんびりしたすてきな雰囲気に長居をしてしまいました。カウンタでの一人呑みとともに宴会にもよさそうです
居心地の良さにほんわかした気分でお店をでました。店主の竹下さんの笑顔をみて和やかなお店の雰囲気に納得、また伺いたいお店が増えました。
和食や 円 まどか
和食や円まどかのホームページ
札幌市中央区南3条西3丁目藤井ビル3階
営業時間 火曜日〜金曜日17時～0時 日曜日14時〜22
定休日 月曜日