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蕎麦打ち名人の蕎麦アラカルトつたやへ、ちょうど一周年のお祝い、おめでとうございます。伺ったときに幸運なことに黒松内のそば粉十割を手打ちする光景、無駄のないきれいな動きはさすが蕎麦打ち名人!![]()
カウンタには1周年のお祝いのお花が並んでいます。
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つたやさんの華麗な造りで美しい蕎麦、すばらしい![]()
かけそば、そばつゆもすごくおいしい。つるつるんと旨い![]()
あおさそば 香りがすごい おすすめ![]()
花巻そば 寒い日にぴったり![]()
店主のつたやさん 一周年おめでとうございます。これからも末永くおいしいおそばお願いします。 ![]()
おろし海老天 10割そばでお願いしました。きれいなお蕎麦、蕎麦のいい香りがすごい!驚き!エビ天の揚げ具合も絶妙なからっとさ!![]()
この日記念のお料理は特別な紋別の毛ガニ、大型の毛ガニは身がびっしり!たわわな重たさ、身がすごくあまい
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この日だけのお楽しみはカニ味噌とおそば、日本酒を合わせたい!
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そばつたや日本酒利き酒師の鈴木さんもいて、お蕎麦とともに日本酒も楽しみです。この日は車なのでのめませなくて残念!蕎麦打ちコーナーは蕎麦を極める人の場になっています。![]()
「おいしい!」の声につたやさんの笑顔
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発寒中央駅から発寒神社に向かい小学校横の仲通りにあります。
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つたやさんの素晴らしい技、おいしいお蕎麦と笑顔の蕎麦アラカルトつたや祝1周年おめでとうございます。
蕎麦 アラカルトつたや
011-661-2678
札幌市西区発寒10条4-9-6