札幌らっきょで食欲を増す、梅干しとスープカレーのおいしい取り合わせ

休みの日のお昼を食べにらっきょ琴似店へ、この日、たまたまお店の前には待ち合わせ中井出剛さんがいて、おすすめを聞くと、3月のマンスリーメニューの梅ササミと山芋のスープカレー食べて見たくなりお願いしました。

らっきょ創業時はパインがのっていたのが印象的でした毎年、どんどん進化している感じがします。この日は食べて、健康を感じました。

ササミ、梅肉、山芋、オクラ、なばな、ゴボーチップ、チーズ餃子、梅干し、たまご食べる前は、スープカレーと梅干しの取り合わせが合うのかと思っていましたが、とても食欲をそそるおいしい取り合わせ、らっきょのおいしさたっぷりのスープにぴったりの取り合わせでした。

すっかり身体の内側から温まって、最初、食後にエスプレッソをいただこうと思っていましたが、パインジュースに変更してもらいました。