2012年9月30日に開かれた銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing 場所は東京ドームホテル
で行われました。この日はちょうどオータムフェスト最終日、外は雨ふりでしたが、会場はお酒好きの暑い熱気で一杯
ちらしにある「手作りにこだわる銘酒蔵元が13蔵、初めて札幌の地に集まります。この機会に是非利き酒をして頂き、新しい発見をして下されば幸いです。皆様お誘いの上、奮って御参加下さい。」
黒龍(福井県)明鏡止水(長野県) 初亀(静岡県) 墨廼江(宮城県) 正雪(静岡県) ゆきの美人(秋田県) 麓井(山形県) 喜楽長(滋賀県) 瀧自慢(三重県) 金澤屋(福島県) 百歳(茨城県) 庭のうぐいす(静岡県) 凌駕・松乃井(新潟県)
まずは引換券をグラスに変えて、会場へ、会場には醸の常連さんの顔、おすすめを聞くと、黒龍いいですよということでさっそく黒龍、いただいたのは普段なかなか呑む機会のない八十八号、山田錦を３５％まで磨いた贅沢なお酒、最初のお酒となりました。
黒龍石田屋 稀少なお酒が呑めてびっくり、テーブルには石田屋、さすがのおいしさ
お水もみんな仕込み水、おいしいお酒にはやはりおいしい水でした。
このあと、ブームの雄町を探して、ブースをまわります。ゆきの美人純米吟醸雄町 料理とともに食べたい味
正雪 純米大吟醸備前雄町 岡山産の雄町、これはおいしいしっかりとしたうまみ
燗酒コーナーも魅力的な銘柄が並んでいます。
瀧自慢純米吟醸備前雄町 このまえ、こうせつ澄川店でいただいてとてもおいしいお酒。あのおいしさが忘れられず、いただきました。いいお酒。
庭のうぐいす純米吟醸 バランスの良いおいしいお酒
明鏡止水大吟醸 明鏡止水いいお酒です 呑んでいると、halfmoonをみてくれている読者の方から励ましの声、ありがとうございます。
麓井生もと純米大吟醸輝ら星の如く 普段呑めないお酒ばかりあって、いろいろいただきました
忙しい合間に譲店主の矢田さんをぱちり、楽しい会ありがとうございます。
松の井酒造純米大吟醸英保 この日呑んだお酒の中で、一番フルーティーな香りに感じました。グレープフルーツのような香りに食後に呑んでみたい
初亀愛 自然に身体にとけこむようないいお酒
喜楽長 能登杜氏芸 純米大吟醸 いいお酒、会場にいる人もみなさん楽しんでます。
墨廼江純米大吟醸玉 とてもきれいなお酒、それにしても2000円のチケットでこんなに素晴らしいお酒をいろいろ味わえてすごい会です。
喜楽長天保正一平成８BY秘蔵大古酒 どっしりとしたおいしさ
おいしいお酒をいろいろと教えてもらいありがとうございました。今度日本酒バーのもろはくでいただいてみます。
呑んでばかりで、ついつい食べるのを忘れてしまいました。肴も日本酒に合うものがいろいろ
琵琶湖の鮎煮やわさび昆布 日本酒にあいます
黒はんぺんもおいしい
お皿に盛って、お酒をいただきに滝自慢へ 滝自慢純米大吟醸 料理とともにいただくとお酒のおいしさがひきたちます。おいしいお酒です。蔵元のみなさん、お酒をとても気前よくついでくれます。
墨廼江純米吟醸山田錦 お料理によくあうおいしいお酒でした。
しらすを補給
金沢屋喜多の華 貴醸酒25年もののお酒、年月をへた琥珀色 〆のお酒になりました。
金澤屋さんすてきな笑顔でついでくれました。ありがとうございます。今度、蕎麦切り春の助の黒板メニューで金澤屋のお酒探してみます
さすが、醸の常連さんたち、みなさんお酒が好きな人ばかり、いつまでもお酒の話で盛り上がっています。
楽しい日本酒の会、参加してよかった銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing 、会場をきりもりした主催の矢田さんご苦労様でした。おいしいお酒ばかりで、今度、何を地酒屋醸で購入しようかとても迷いそうです。
地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
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