命をつなぐチャリティマルシェ2013年3月9日,10日のイベント前にthe bar nano(ザバーナノ）で食前酒に、被災地の春を感じる仙台のいちごを使ったカクテル

仕事帰りに、バーナノによると、気になる案内がお店の壁にはってありました。
被災地を想い、私たちのこれからを想ういのちをつなぐチャリティマルシェが2013年3月9日、10日東急ハンズ裏の南２西６ビル地下で開催されます。これはぜひ、いきたいと思うすてきなイベントです。
2012年3月9日、10日のいのちをつなぐチャリティマルシェ
2012年9月8日、9日のいのちをつなぐチャリティマルシェ
いのちをつなぐチャリティマルシェの公式ブログ
以下公式ブログから引用

当日は、札幌市内のバーテンダー有志によるチャリティクラブ「Sapporo Bartender Club」が、この日だけのオリジナルカクテルをご用意いたします。
村上牧場のマスカルポーネチーズを使ったカクテル、東北イチゴのカクテル等、チャリティマルシェならではのメニューが登場です。
その他、北海道＆東北ワイン、協賛頂いたシードルやトマトジュース等、お子様も一緒に楽しめるノンアルコールも充実。
会場奥のカウンターブースでお待ちしております！
【カクテル】¥600
・村上牧場（せたな町）の極上マスカルポーネのティラミス風カクテル
・spring has come.〈東北イチゴのカクテル〉
・雪の下大根のソルティードッグ
・冬人参のファジーネーブル
・生姜と紫蘇のソルクバーノ
・十勝ブランデーのサイドカー
【ノンアルコールカクテル】¥400
・雪の下大根のソルティードッグ
・冬人参のファジーネーブル
・生姜と紫蘇のソルクバーノ
【ワイン＆シードル】¥500
・山崎ワイナリーシャルドネ 2010(白) 辛口（三笠）
・ドメーヌ・タカヒコロゼサンスーフル（余市）
・陸前高田かんだワイン各種
・増毛フルーツワイナリー増毛シードル
【ソフトドリンク】
・ソガイ農園（今金町）のトマトジュース ¥400
・陸前高田マスカットサイダー ¥250
・陸前高田神田葡萄園のブドウジュース各種 ¥250
※仕入れ状況等により、内容に変更がある場合がございます。予めご了承下さい。
＜フードメニューのご紹介＞
フードは、札幌で腕をふるう黒滝シェフ考案の、北海道と東北食材のコラボメニューをご用意しております。
オリジナルカクテルをはじめ、北海道・東北の美味しいお酒にピッタリなタパスが登場。
カマンベールチーズと佃煮のケーク・サレ等、マルシェ限定メニューはお見逃しなく！
気に入ったチーズや東北食材は、会場でご購入も可能です。音楽やトークライブを聴きながら、ごゆっくりお楽しみ下さい。
【タパス】各¥500
〈北海道チーズ盛合せ〉
チーズの種類は時間や日によって変わることがあるので要チェック。気に入ったチーズはお土産にも。
〈東北おつまみセット〉
おつまみ昆布、ほやジャーキー、塩のりの３点盛り。お酒のお供にも、お子様のおやつにもピッタリです。
〈カマンベールとあかもく佃煮のケーク・サレ＆八木澤商店の味噌と北海道昆布のマフィン〉
北海道＆東北のコラボタパス。夢民舎のカマンベールはやきた(安平町)、三陸味処三五十のあかもく佃煮(岩手県山田町)、八木澤商店の味噌(岩手県陸前高田)を使用しています。一見不思議な組み合わせは、相性抜群です！
その他、シークレットメニューも登場予定です。お楽しみに！
※仕入れ状況等により、内容に変更がある場合がございます。予めご了承下さい。

今日は何のカクテルをのもうかと、メニューをみながら、食事前におすすめの春らしいカクテルをつくってもらいました。

イチゴのカクテル被災地仙台のトチオトメを使ったきれいなカクテル、春らしさにあふれています。

変わった形のグラスは富士山グラスというそうです。いちごの赤で、この日は赤富士になりました。見た目も美しく、呑むといちごの食感が絶妙、フレッシュな後味、とてもおいしいカクテル

お話をききながら、チャリティマルシェでは、ぜひ呑んでみたいと思ったのは村上牧場（せたな町）の極上マスカルポーネのティラミス風カクテル、どんな味かなと、今からとても楽しみ
食前のちょうどよい、仕事のあとの一杯をいただいて、地下鉄へ、帰り道3月9日、10日に行われる、いのちをつなぐチャリティマルシェのイベント、多くの人の参加を願いました。