週末どらちゃんへ、低温調理のとりはつ、意表をつくやわらかな触感も美味しい。熱燗にぴったり、たらこ煮 ねっとりとうまい、網走産鰊のフライ脂がのってます。半分にポルチーニしょうゆ香りも美味しい、刺身はシメサバとバチマグロは1…
カテゴリー: 札幌グルメ
大衆中国酒場喜欢（シーファン）2019年9月15日祝ニューオープン、札幌グランドホテルでも腕をふるっていた店主の本格料理おいしい！四川風、台湾風といろいろ楽しいお店。驚きの白い麻婆豆腐に紹興酒、おいしすぎて食べ過ぎが心配！おすすめ
大衆中国酒場喜欢（シーファン）2019年9月15日祝ニューオープン、札幌グランドホテルでも腕をふるっていた店主、四川風、台湾風とおいしい料理がいろいろ楽しいお店。おいしすぎて食べ過ぎが心配なお店、どらちゃんで聞いて訪ねて…
JR琴似駅ツタヤ向かい仲通りに惣菜持ち帰りと定食屋さん、惣菜とこだわりの創作料理、中華、和食と楽しみいろいろなことに惣で大信州に柔らかアワビの唐揚げ、牛ホルモンとキャベツの煮込み安定安心のおいしいお店
JR琴似駅そばのツタヤ向かいのタピオカ屋さんから中にすすむと見えてきました。ソフトクリームの看板、惣菜とこだわりの創作料理、中華、和食と楽しみいろいろな新店ことに惣、どらちゃんできいて訪ねてみました。 タワーマンション横…
子持ちの鮎のこっこのきれいな旨さにまんさくの花超限定、秋のきのこがおいしい土瓶蒸しに常山ひとつ火の熱燗で良い時間
JR琴似駅から1分ほど和の良馬、この日ご一緒したのは秋田出身アナウンサーの鎌田強さん、楽しいお話と良馬のおいしいお料理でお酒がすすみました。特別にお願いした秋田のまんさくの花超限定、常山ひとつ火の熱燗にたちやマグロの漬け…
どらちゃんで、メニューに珍しい魚、根室のギンポウ、どらちゃんマスターの丁寧な仕事できれいな脂がおいしい！たらの塩麹焼きに宝山、〆の海老20尾のみそたっぷりのすごいトマトパスタに赤ワイン
西区役所となりのどらちゃんへ、予約して正解！ちょうどはいることができました。メニューに珍しい魚、根室のギンポウ、どらちゃんマスターの丁寧な仕事できれいな脂がおいしい！たらの塩麹焼きに宝山のロック〆の海老たっぷりのトマトパ…
北海道一気に涼しさから寒さへ、秋の楽しみ土瓶蒸し、牡蠣のうまみがたっぷり牡蠣オレンジ窯に笹の川、浦霞
北海道一気に涼しさから寒さへ、秋の楽しみ和の良馬へ 琴似1条1丁目コスモレジデンスの１F この日は浦霞から、塩竃のおいしい蔵、お料理にあいます この日のお通しは、トラフグの皮、こりこりとした触感も楽しい 鮎もおいしそうで…
昼においしいカレーが琴似でいただけてうれしいお店！カリー暮らし(仮）手間暇をかけたおいしいカレーにびっくりおすすめです！夜のトーノもお酒好きにぜひ！
札幌でめずらしい二毛作で昼においしいカレーが琴似でいただけてうれしいおみせ！カリー暮らし(仮）やっといけました。手間暇をかけたおいしいカレーにびっくりおすすめです！ 青いドア、外国の雰囲気ですが、琴似1条1丁目 トーノの…
週末、山の手ラッキー向かいの仲通り、落ち着いた雰囲気もすばらしい寿司金で楽しい鮨屋酒
週末、山の手ラッキー向かいの仲通り、寿司金で楽しい鮨屋酒 まずは熱燗いただきました。三種盛りもうれしい 悩むところですが、お財布と相談して特上生寿司お願いしました 三種盛り、お豆腐に見えたのはタラの白子しんじょう、スモー…
祝！旬の味処どらちゃん３０周年。いつもながら真面目においしい！これからもわくわく末永く楽しみなお店。
祝！旬の味処どらちゃん３０周年、いつもながら真面目においしい！これからも楽しみなお店。 どらちゃん30周年楽しみにお店へ、3週間前に予約済み なんとカウンターには300円メニュー まずはハートランド お通しにせんべい鍋は…
新そばを食べに蕎麦 アラカルトつたやへ、自然なお野菜とともにいただくおいしい蕎麦屋酒しあわせな時間に感謝！
新そばが入ったときいて「食べたい！」と蕎麦 アラカルトつたやへ、自然なお野菜とともにいただく蕎麦屋酒もちろん〆は新そばでした。さらに驚きは新そば比べ、一軒で幌加内の二八と黒松内の十割おいしくてしあわせな時間ありがとうござ…
美椿で塩ラーメンうまみがありあっさり、かまぼこの白がまぶしい
前回味噌おいしくて、次は塩も気になるとお願いしました。期待以上においしいラーメン西区にできてうれしい つるつるもちもちの麺もいい 札幌麺屋 美椿 札幌市西区発寒10条4-6-25 011-676-…
おいしすぎてびっくり！たぶん日本一マニアックなスープカレー屋さんgopのアナグラでパセリとフェンネルの種も爽やかな白身魚のミーンコロンブとラムキーマで瓶ビールで元気補給！
Gopのアナグラ（ゴップのあなぐら）へ夏の疲れか、少しかぜぎみ、元気もいまひとつ、しかしこの日 メニューのミーンコロンブ元気つきました まずはビールクラッシック中瓶あります この日、ラムキーマをハーフでおつまみに ありま…
札幌の台所、市民感謝消費拡大フェア2019 2019年9月15日7:30～12:00
消費拡大フェア2019、おいしいものにあふれたすてきなお祭りですが、すごい人出で、朝早めにいくのがおすすめです。 2017年の様子 2017年消費拡大フェア 中央卸売市場(札幌市中央区北12条西20丁目2-1)。 会場：…
ＪＲ手稲駅から国道沿いの麺屋雪風、広々店内で濃厚な味噌のおいしさ
急などしゃぶりでかけこんだのは麺屋雪風、すすきので入ったことがありますが、手稲店ははじめて！ 夏のスタミナアップにジンジャー補給 どんと真ん中に生姜のってます。いためた野菜がおいしそう つるつるもちもちの麺もおいしく、か…
ボリュームたっぷり稲積公園駅すぐそばの三八飯店札幌店のアンカケ焼そばで満腹
あんかけ焼そば食べたくなって稲積公園へ お店に入ると、浜ちゃんぽんも迷います。しかし、気分はやはりあんかけ焼そば トロリーあんがたっぷり、湯気も封じ込められてあつあつ！ 中から麺がたっぷり2玉くらいありそう！おなかをすか…
北海道のお魚屋さん代表の多田 さんとどらちゃんへ。ぴかぴかのカンパチ、生ニシン、生かつお、桜鱒ルイベ。おいしい肴とお酒、多田さんのすてきな話で楽しい時間。グレンファーグラスからグレンリベットのハイボールで〆
栗山からの帰り道どらちゃんへ電話で予約して寄り道、ぎりぎり入れました！カウンタお隣は多田水産社長の多田健三さん、水産物商業協同組合北海道ブロックの 理事長をしている多田 健三さん、.北海道のお魚屋さんの代表の忙しい中琴似…
中國食彩Aoyamaでおいしい晩酌！空心菜と干し海老の炒め物に瓶出し紹興酒の熱燗を紹興梅、甘酸っぱいおいしさくせになる味でいくらでもすすみます。あつあつの小籠包に冷たい紹興酒もおすすめ！〆に竹鶴ピュアモルトハイボールでいい時間！
中國食彩Aoyamaで晩酌しました。空心菜と干し海老の炒め物に瓶出し紹興酒の熱燗を紹興梅、甘酸っぱいおいしさくせになる味でいくらでもすすみます。道産の空心菜9月くらいまでということで、今が旬のおいしさ、食感が楽しい！あつ…
夏の夕方、アサヒビール北海道工場の帰りにどらちゃんで夏の肴、槇野川純米大吟醸、金華山のかつおとろけるおいしさ、海老フライ、白ワインにしっとりゆで豚はズッキーニの天ぷらとドライトマトで夏バージョン夏の〆におすすめ、塩を肴にロンドンドライジンのビクトリアンバットでスイカカクテル。
アサヒビール北海道工場の帰りにどらちゃんへ、槇野川純米大吟醸から、ポテサラにグリエールチーズコリコリと食感がよく、錦糸瓜、きゅうりとタコの酢、ベーコンと煮卵と夏の肴。あたごのまつに金華山のかつおとろけるおいしさ。身がしっ…
ラーメン木曜日でつけ麺、たっぷりもちもちの麺で600円
つるつると麺を食べたいと木曜日へ お店の前の駐車場あいてました 今日はつけ麺の気分で、つけ麺麺の量は二玉 どーんときましたもちもちのストレート麺 魚の旨味いっぱいのだしにくぐらせていただきます。もちもちのおいしさ にんに…
琴似どらちゃんに北海道の魚屋さんの代表をしている多田健三さん、すばらしい活動「100日のお食い初め」応援（目指せ３０００赤ちゃん）！魚にこだわる料理人と魚屋さん
お魚を食べに、多田水産社長の多田健三さんと、どらちゃんへ。多田健三さん道央水産物商業協同組合の理事長とともに北海道ブロックの代表をしている北海道のお魚屋さんの代表、魚屋さんの仕事をしながら食と健康、食と環境の講演をするこ…