オータムフェストのシェフズキッチンにいけなかったリッチクッチーナーへ
ラストオーダー前、電話で確認すると席があいてました。
エレベーターを降りるとお店のちらし、
中富良野町東5線北13号
カフェ・てくり
リッチの厨房から中富良野へ、竹内さんのお店です。これはいってみたい、ちらしからも手作り感がすごい！
白ワイン 南イタリアのおいしいワイン、エビのエチケットはきっと海の幸によくあうのでしょうか
きびきびとした作業が続くリッチの厨房
前菜盛り合わせ 美しい！食べ応えもたっぷり旨い
みているだけでワインがすすみもう一杯
北イタリアのワインもおいしい
天然真鯛に梅のソースがよくあいます。ワインがすすみますが、日本酒にもあいそう
〆のグラッパ 口の中ですっとなくなります。
独特な語り口も楽しい川崎シェフ。おいしいお料理にワインいつもありがたい。
リッチ クチーナイタリアーナ （RICCI cucinaITALIANA）
リッチクチーナイタリアーナ
札幌市中央区南1条西7丁目12-2大通公園ウェストビル２F
月曜休み
011-280-4700
２０１６年１０月８日
出演者:
北濱彩世利(オーボエ)
狩原枝里子(クラリネット)
池田茜(ピアノ)
曲目:
序奏とポロネーズ/アドルフ・デランドル
クラリネットソナタ/ニーノ・ロータ
バレエ音楽《三角帽子》より抜粋/マヌエル・デ・ファリャ
新作初演/佐藤栄介
会場は札幌時計台２Fです。入口すぐ左に階段があります
すばらしい3人の演奏は場の空気感も違います。すてき！
当日券もあります。大人800円
2016年10月8日(土）18:30開場19時から
どらちゃんで晩酌、花垣のひやおろし、辛口のすっきりとしていながらきれいな甘みがうまい
おからを肴に花垣ひやおろし
お刺身盛り合わせ、たらの昆布しめ、たこ、にしん、まぐろ、さば、ふくらぎどれもおいしい
道東のにしん、とろっとろのうまさ
お刺身にもう一杯日本酒
花垣純米大吟醸新春スペシャル 限定酒の花垣は熟成したうまさがすごくありながらすっときれいな後味、高級な味
ルイベがあいました
グレンレゼルバ２００６ 日本酒から赤ワインへ、この日のグラスワインもすばらしい味
いただいたのは鹿シチュー
あつあつの鹿シチュー これはおいしい
パンもどらちゃん自家製
パンに鹿シチュー ほぐれた身がうまさたっぷり
おすすめ！ 明るい農村フェア 綾紫の三年古酒、なんと ボトルが3000円＋税 30本限定です。
綾紫の古酒は、香りがすばらしく、とろっとしたうまさがすばらしい、いい味
にしんのマリネにたっぷりチーズ
きれいな酢の味とチーズがよくあいます。焼酎がすすむ！
おいしそうなメニューが並びます。
台湾じゃじゃや麺 肉みそにうどんを絡めていただきます。うれしい〆のごはん
〆のハイボールはサントリー山崎！きれいな甘み、飲み口がとてもいい
今から楽しみ。オールドなオールドパー祭り、左の80年代のオールドパーが登場予定
おいしい時間はあっという間、帰る時間になりました。
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
ステージでは楽しいイベント、玉ねぎお料理や産直の野菜とうれしいお祭りたまねぎフェスタ25日16時まで
興味深いたまねぎの展示
世界食の遺産に登録されている、札幌黄
たまねぎ栽培のパネル展示
おなかがへってブルックスカレー食堂へ、札幌黄すごくたっぷり、おいしい！
ステージではいろいろな催し楽しい
売り切れ直前に食べられました。豚汁200円、ごろごろとじゃがいもやたまねぎ、おすすめ
たべこたえあります
玉ねぎどんどん売れています
落花生をおみやげに
コスモスの花畑
けさ懸け風景、懐かしい
刈り取りを待つ稲
らっかせい収穫体験
ごろんととれました
ついてます、たくさんの落花生
柔らかい土がついた落花生、札幌産の安全食材
20分くらいのかためがおすすめ
洗うときれい！しおゆでが楽しみ
おすすめ
とりかたはさとらんどの職員さんが親切におしえてくれるので安心
さつまいも体験もおすすめ一株に４、５本ついているようです
らっかせいにビールもよさそう
札幌産アイコが１００ｇ50円安い
地元の野菜が並んでます
塩ゆで20分
ゆでたておいしい
さっぽろさとらんど交流館 たまねぎフェスタ２０１６
円山屋プレゼンツワインティスティング一品持ち寄りワイン会いつもながら突然開催。テーブルには円山屋の扱う、すばらしいナチュールが並んでました。
リニューアルオープンが楽しみな円山屋南5条店の地下セラー
一品持ち寄りのお料理はどれもおいしそうなものばかり、見るからにおいしそうなW27のしもくにさんのお料理
この日は澄川のこうせつマスターにお願いしていぶりがっこチーズとポテサラ、ローストビーフ
サラミとチーズ、フルーツほうずきどれもナチュールにぴったり
きれいな盛り付けもありがとうございます
テーブルにはどんどんお料理が並び、持ち寄りの会とは思えない豪華さ
魚とフォアグラにかかるソースもすごくおいしい
ワインがすすむ、ラムのハム
１ サッサイア ラビアンカーラ 2015 カンパイ ！
サッサイア2015 ラビアンカーラ きれいな蜜の味好きな味、ベェネト州のワインだそうです。
詳しくは円山屋http://item.rakuten.co.jp/maruyamaya/c/0000000631/
２ レ・ピショー ソーヴィニヨン [2014] ノエラ・モランタン
Noella Morantin VdF Sauvignon Les Pichiaux
http://item.rakuten.co.jp/maruyamaya/10010111/
呑みやすくおいしい、料理によくあいました。
３ マジック・オブ・ジュジュ[2015]ドメーヌ・モス
Domaine Mosse VdF Magic of Juju
http://item.rakuten.co.jp/maruyamaya/10008797/
豆のスープニース風 中のエビがすごくいい味、エスニックなスパイスの香りとうまみがナチュールにぴったり
ジュラ地方のジャン・フランソワ・ガヌヴァさんのシャルドネ きれいなおいしさ、お料理にぴったりおすすめ
とても辛い瓶詰に驚きながらも円山屋のおいしいワインがすすみます。
リボッラ・ジャッラ [2008] ラ・カステッラーダ
La Castellada Ribolla Gialla
http://item.rakuten.co.jp/maruyamaya/c/0000000628/
イタリア北部ニーコさんの作るワインおいしい
ドメーヌルス・グレゼス
グランディオズ ロゼ [2013] ルス・グレゼス
Lous Grezes Grandiose
ロゼとてもおいしくおすすめでした。
ボジョレー地方のナチュールワイン、寝かせるのも楽しいそうです
ENLEVEMENT DEMANDE2014 円山屋、希少なナチュールワインがいろいろ
CHIC ET PAS CHER どれもおいしいワインばかり
レピショをおかわり
すし善のいなり寿司とナチュールよくあいます
玉子焼きとナチュールもおいしい組み合わせ
白雪姫がワインをのんでいるエチケットも楽しい、きれいな甘さは〆にもぴったり
おいしいワインとお料理に時間のたつのはあっという間
ワインの楽しい話が続きます
円山屋ワインティステイング、どれもおいしいワイン、楽しい時間
おいしいお料理のしもくにさん
ナチュールのロゼのおいしさとてもおすすめでした
リニューアルオープンが楽しみな円山屋南5条店
隣には、円山壇、すてきな場所にあります。
円山屋今村昇平商店円山屋のホームページ
楽天市場の円山屋ショップ
南5条店
064-0805 北海道札幌市中央区南5条西24丁目3-16
011-211-5949
営業時間／火～金 12:00-18:00・土日 13:00-19:00
月曜定休
マルヤマクラス店
年中無休
札幌芸術の森美術館で開催中のエッシャーの世界展、エッシャーの緻密な90点の作品、作品の制作過程がわかる資料、影響を与えた恩師の作品と見応えたっぷり、創作の過程がわかりやすく解説されていました。
夏から秋へ、この季節の芸術の森はどこもきれい
作品と撮影コーナーもありました
エッシャーの世界 2016年10月16日まで
2016年の消費拡大フェアはひんやり小雨の中、開催日、年によってはスコールのような雨もあり大変な年もありました。７：３０からやってますが、9時すぎにいくと、すんなり駐車場があいていて会場へ、まぐろ解体ショーのあとの模擬せり中
解体したての本マグロ、おいしそう
すいかもバラに変身
変わった野菜コーナー
小布施のりんごとても大きい
小さいマッシュルームやシーアスパラどんな味なのでしょう
大人気の札幌黄は売り切れ
留萌から5月5日はかずの子の日、子供の日に数の子どんぶりがはやるかもしれません
会場は秋の味覚にあふれています
1000円の本まぐろと、数の子をお土産に夕ご飯はまぐろどんぶり
札幌市の台所の楽しいお祭り、札幌市中央卸売市場消費拡大フェア
岩見沢で焼き鳥を食べて、おなかがぱんぱんですが、おいしいお酒がもう一杯呑みたいという時にうれしい味方の味百仙
銘酒が並びお酒好きにうれしい景色
醸し人九平次、きれいな酸おいしい
山形の羽前白梅 みたこともないお酒がいろいろ全国のお酒が楽しめます
この日のお通しは北海シマエビ 旬のおいしさ、ぎゅっとつまった旨み
かきとカニ内子のオイル漬け 大きな牡蠣がごろんごろんと、お酒がすすみます。
家に帰るまえのおいしい一杯
味百仙
札幌市北区北７条西４
7月下旬に1周年を迎えたジュンコカレーインクでカツカレーにトロたまトッピング、1920年代アメリカの雰囲気の店内で食べるルーカレーおいしい、ポークも柔らかく厚みもたっぷりでうれしい一皿
ジェンコカレーインク
北海道札幌市西区西野3条2-4-21
日曜の夕方散歩途中、以前どらちゃんで教えてもらった「ちょい」を発見
19時までのちょい飲みセットは1000円
おつまみもいろいろ、そのほか、リクエストにも答えてくれるそうです
ビールをのんでおつまみ三種登場、ハイボールは地元のウィスキーです。玉子サラダに、たらこの煮つけ、冷ややっこと夕食前のちょい飲みにぴったり
お気軽酒場 ちょい
札幌市西区発寒5条3丁目１２－３石川ビル１F
