日別アーカイブ: 2018年12月23日

銭函の春別蕎麦で海老天ぷら蕎麦と、伝統的なアイヌのお料理チタタプは丁寧な調理を感じる手間をかけた素晴らしいお料理

 あたたかい天ぷらそばが食べたいと春別のお蕎麦いただきました。10年以上前に、浦河のお店にいっていらいの訪問。つぶ昆そばは売り切れと言うことで海老天蕎麦つくっていただきました。  入り口には大量の薪、 … 続きを読む

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「つたやそば」三種盛りのいくらのおいしさ、出汁のしみこんだおでん、野菜たっぷりローストビーフ、かすべ煮、つけもの盛り合わせ、マグロ山かけ、サーモンサラダ、そばがき、フルーツ盛り合わせ、せいろ!

蕎麦つたやへさんに特別にお願いして!ディープな鎌田強さんにおつきあいいただいて忘年会。おいしく楽しい良い時間!ありがとうございます!おまかせの宴会コースはお酒がすすみすぎて大変!気づくと熱燗8合に冷酒と呑まさりました。三 … 続きを読む

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