苫小牧で楽しむ沖縄時間、クプクプカフェで石垣そば

苫小牧の友人にお昼を案内されたのはクプクプカフェ、地元の人でなければとてもわからない住宅街のどまんなかにありました。看板もなくOPENの文字がなければお店とはおもえない隠れ家店のたたづまい

はいってびっくりは、壁全面、２Fにも続くちょうちょのコレクション、まるで博物館に入ったようです

デザートもついたお得な日替わりメニューもありますが、石垣そばをお願いしました

お水は琉球グラスで

泡盛に使ったとうがらし

ゴーヤチャンプル野菜たっぷり、ゴーヤは思ったより苦くなくおいしい

石垣そば大きく、とろとろのおいしい角煮がすごい、ねぎは二色にたっぷり、独特な沖縄の麺にスープは昆布がきいたおいしいつゆ、普通盛りをお願いしましたが、おなかがいっぱい、かなりなボリュームでした。