日曜の夜ごはんを食べにricciに、いつもながらすてきなお店、お料理にワインとおいしいものばかり
アデラシア コルテーゼ2014 すっきりときれいなおいしさ。好きな味。リッチでいただくグラスワインいつもながらおいしい!
まるで絵画のようにみえるリッチの厨房、てきぱきとした動きがとてもよくて、うれしいカウンター席
イタリアのきれいな青い皿には美味しい盛り合わせ。目を奪われます。イタリア製サラミとプロシュート、ブロッコリーのスフォルマート北海しまえび添え、ほたてと毛蟹のテリーヌパプリカのソース、仔羊と鶏白レバーの田舎風テリーヌピクルスタルタルソースを添えて、ブリの瞬間スモーク・黒ゴマのアクセント・黒オリーブソース、マリネした秋刀魚のジュレ寄せ・ミルフィーユ仕立て、真だちのムニエル・ゴルゴンゾーラのソース
真だちのムニエル・ゴルゴンゾーラのソース すごくおいしい!ワインがすすみます。
ブリの瞬間スモーク、いろいろなお酒にあわせたくなる味
ブロッコリーのスフォルマート・北海しまえび添え エビの甘さがあとをひくおいしさ
ヴィノシア ファランギーナ2014 しっかりと旨い、これも好きな味
パスタ登場、食欲をそそる色、いい香り、見ただけでおいしい
ツブ貝とししとうのアーリオ・オーリオ ツブ貝がたっぷり香りがよくすごくおいしい、ワインがすいすいすすみます。さすがリッチ道産食材をすばらしい味に仕上げます。
日本酒にもぴったり合う味!おいしかった!
Ricci クッチーナ イタリアーナ リッチのホームページ
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