いよいよ後半！ 前半の様子http://non.saloon.jp/archives/9124
「ミスター北の錦と巡る琴似夏酒祭」と勝手に銘打って札幌100マイル編集長のオサナイさん、ミスター北の錦小林精志さんと三人で地下鉄からJRよりの琴似東部地区はしご酒。事前に北の錦の持ち込みなどいろいろ特別にお願いして巡る琴似のお店は地下鉄琴似駅からJR側の9軒。
前回 北の錦新酒祭(2015年3月）の様子
その１ http://non.saloon.jp/archives/8195 gopのアナグラ、手打ちうどん寺屋、フィアンコアフィアンコ
その２ http://non.saloon.jp/archives/8231 どらちゃん、プロスペレアンサンブル、ぼんちゃん、北むら
その３ http://non.saloon.jp/archives/8234 升山、タベルナナル、雪峰
精志さんオサナイさんと巡るはしご酒も佳境となり、おいしい肴とお酒にペースはかなりスローフード、訪ねるお店に申し訳ないことに遅れ気味で大変！
６軒目の和と酒あおきに到着。
ここで精志さん注目は壁の犬の髪型、さすが江戸文化研究家、楽しい話が続きます。
ゆあみさわをいただいて、時計をみると大変なことに
夏のおいしさシマエビとツブをさくっといただいて、出発。ありがとうございます。
7件目の居酒場へ、奥の北の錦コーナーでパチリ。
お店の冷蔵庫からでてきたのはすぐ売り切れた限定の北の錦純米無濾過生原酒北雫
野菜たっぷり補給、味付けが抜群で満腹のおなかにもお酒とともに食がすすみます。特に行者にんにく漬けのしょうゆで炒めたささげのおいしさ
満腹感と気持ちの良い酔いとともにいよいよ8軒目へ。ありがとうございます。
8軒目秀ちゃんへ、ニューマロン隣、おいしい肴と日本酒のお店、3月はしご酒でお世話になったぼんちゃんのお兄さんのお店
大将に雪梟を少し温めていただきました。まろやかなおいしさに燗上がりの旨さ。カウンタのケースの食材のすごさに驚き
秋田のジュンサイとフルーツトマトの酢の物ですっきり。とてもおいしい
今回お祭りということで特別に用意していただいたお通しの一皿をみて一同驚き！すごい！の一言、まぐろやあわびやボタンエビとともに、ホタテなどどれもすごいネタ。満腹と思っていましたが、すごくおいしい。三人であっというまに平らげました。食べ応えたっぷりおいしかった。秀ちゃんのおいしい料理を食べて安堵感が広がります
巨大なお皿がもう一皿登場、仙鳳趾の巨大な牡蠣で揚げた、揚げ立てさくさくの牡蠣フライが登場！秀ちゃんのおいしさにたじろぎながら完食！
いよいよ目標の9軒目へ！ありがとうございます。
お酒とともに、お水も補給したためか、みなさん体調も大丈夫で元気いっぱい。無事9軒目の徳えもんへ
うれしい乾杯にお店の冷蔵庫から登場の北の錦特別純米無濾過生原酒彗星
八雲牛と彗星もおいしい組み合わせ。最後まで完食！やっと緊張がとけて安堵感が一杯。遅くまでおつきあいいただきました。ありがとうございます。
今回もいろいろなお料理とともにいただいた北の錦、どれもがおいしかった。6時間ほどの楽しい小旅行のようでした。
お店を出て、自然と三人で向かったのはトキジロウ。反省会で〆の乾杯！生搾りスイカカクテルは夏の味。たくさんのみなさま、お祭りにおつきあいありがとうございます。