イタリアンサーファー
マリブのココナッツの香りとアマレット、パインがなんとも夏らしいカクテルでした。
メンフィス
「メンフィス」を作ってくださいのリクエストにこたえてくれたカクテルです。メンフィスのお酒にメンフィスで作られたリキュールをシェークしたとても硬派なカクテルでした。
棚の中にキリの箱に余市の文字あけてみせてもらうと、国際コンクールで2008年最優秀をとった1987年余市のシングルモルト20年のウイスキーがおかれていました。余市のニッカでみたときはガラスケースの中に入っていましたが、目の前でみることができて感激です。4人以上飲む人が集まったらあけようかというマスターの話でした。
カクテル＆ウイスキー ショットバー メンフィス
011-616-1234
札幌市西区琴似1条2丁目6-2
19時～4時
水曜休み