苫小牧から札幌にでてきた友人とランチに伺ったのは、三吉神社近くのフレンチのホフです。まずは前菜をいただきました。分厚く切ったサーモンの切り身がおいしくまわりのホタルイカも楽しい前菜です。
この日のスープは春キャベツと何か面白いものが入ったスープだったのですが、おいしくてすぐ食べてしまいました。おいしい記憶だけで、何か忘れてしまいました。
道産三元豚バラ肉のロースト メインは4品から選べました。友人は豚バラ肉
子羊肩肉のスパイス煮込み お肉付け合わせのインカのめざめもソースとよくあっていておいしい
この日は、三吉さんのお祭りで中から御神輿行列もみることができました。
チョコレートのプリントレンズ豆のグラス 勉強不足で知らなくてグラスというのはでてきたのをみて、アイスクリームのことなんですね。
パイナップルのカルパッチョとブルーチーズのグラス うすくきったパイナップルがしきつめられた上の濃厚なブルーチーズのアイスとよくあっておいしいデザートです。
最後にエスプレッソをのんで豪華なランチでおなかが一杯になりました。
また、食べたくなるおいしい料理でした。
hofe
札幌市中央区南1条西7丁目
011-272-1118
ランチ 11:30～15:00（14:00 オーダーストップ）
ディナー 18:00～23:00（22:00 オーダーストップ）
月曜休み （第1火曜日・ランチタイム定休）